La Natah Doble de Mercadona: Una delicia para todos

El Natah Doble de Mercadona es un gran regalo para aquellos que buscan algo para endulzarse el día. Con origen en una receta tradicional gallega, este delicioso bizcocho combina dos capas de bizcocho con un cremoso relleno de crema de chocolate y nata, que recuerda a una crema pastelera. Es un postre ideal para compartir con amigos y familiares.

Ingredientes:

• 2 paquetes de mezcla para bizcocho
• 1 taza de azúcar
• 1 caja de mezcla para pudín de chocolate
• 2 tazas de crema batida
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 2 cucharadas de mantequilla sin sal
• 1/2 taza de chispas de chocolate (opcional)
• Nata para montar (opcional)

Instrucciones:

1. Precaliente el horno a 350°F.
2. Mezcla los dos paquetes de mezcla para bizcocho según las instrucciones de la caja.
3. Vierta la masa en dos moldes para hornear redondos de 9 pulgadas.
4. Hornee por 25 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro de los pasteles, éste salga limpio.
5. Deje que los pasteles se enfríen durante 10 minutos antes de retirarlos de los moldes.
6. Combine la mezcla de pudín, el azúcar y la crema batida en un tazón mediano para mezclar.
7. Bate los ingredientes con una batidora eléctrica hasta que estén suaves y espesados.
8. Extienda la mezcla de budín sobre la parte superior de uno de los pasteles enfriados.
9. En un tazón pequeño separado, combine la mantequilla, el extracto de vainilla y las chispas de chocolate (si las usa).
10. Extienda la mezcla sobre el pastel cubierto de pudín.
11. Coloca con cuidado el segundo pastel encima del primero.
12. Si usa la nata, extiéndala sobre la parte superior del pastel.
13. Enfriar el pastel en el refrigerador antes de servir.

Valor nutricional

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