Fondant en Lidl: todo lo que necesitas saber
Si eres fanático de la repostería y la decoración de pasteles, es posible que hayas oído hablar del fondant antes. El fondant es un tipo de glaseado que se usa para cubrir pasteles y crear elementos decorativos, como flores o figuras. Es una opción popular tanto entre los panaderos profesionales como entre los aficionados, y es fácil ver por qué: el fondant se puede extender y moldear en todo tipo de formas y diseños.
¿Pero dónde puedes encontrar fondant? Si usted es un comprador habitual en Lidl, es posible que se pregunte si tienen este elemento esencial para hornear. La respuesta es sí: ¡Lidl vende fondant! En este artículo, veremos más de cerca el fondant en Lidl.
¿Qué es el fondant?
Antes de sumergirnos en las opciones de fondant de Lidl, entendamos primero qué es el fondant. El fondant es un tipo de glaseado hecho de azúcar, agua y, a veces, otros ingredientes como gelatina o jarabe de maíz. Tiene una consistencia similar a la de una masa que se puede extender y colocar sobre pasteles para crear un acabado suave y pulido. El fondant también se puede utilizar para crear elementos decorativos como flores o figuras; es una herramienta versátil para los decoradores de pasteles.
- FunCakes Pasta de azúcar con sabor a vainilla, muy flexible, suave y fácil de usar por su fina estructura. El fondant es suave, flexible y se endurece completamente después de su elaboración.
- Gracias a su acabado satinado, la pasta de azúcar FunCakes es perfecta para cubrir una tarta. Si desea recortar formas del fondant, seguro que obtendrá recortes limpios y nítidos.
- La pasta de azúcar también es adecuada para crear decoraciones, puedes modelar o crear fácilmente diferentes formas y diseños.
- FunCakes Pasta de azúcar con sabor a vainilla, muy flexible, suave y fácil de usar por su fina estructura. El fondant es suave, flexible y se endurece completamente después de su elaboración.
- Gracias a su acabado satinado, la pasta de azúcar FunCakes es perfecta para cubrir una tarta. Si desea recortar formas del fondant, seguro que obtendrá recortes limpios y nítidos.
- La pasta de azúcar también es adecuada para crear decoraciones, puedes modelar o crear fácilmente diferentes formas y diseños.
- FunCakes Pasta de azúcar con sabor a vainilla, muy flexible, suave y fácil de usar por su fina estructura. El fondant es suave, flexible y se endurece completamente después de su elaboración.
- Gracias a su acabado satinado, la pasta de azúcar FunCakes es perfecta para cubrir una tarta. Si desea recortar formas del fondant, seguro que obtendrá recortes limpios y nítidos.
- La pasta de azúcar también es adecuada para crear decoraciones, puedes modelar o crear fácilmente diferentes formas y diseños.
Opciones de fondant de Lidl
Lidl almacena algunos tipos diferentes de fondant para sus clientes de panadería. Aquí hay un desglose de lo que puede encontrar:
Pastel Betty Crocker
Betty Crocker es una marca muy conocida en el mundo de la repostería y Lidl vende su fondant en tiendas seleccionadas. Este fondant viene en una variedad de colores y se puede comprar en una tina o en un rollo. Los botes vienen en tamaños de 250 g, mientras que los rollos varían en peso según el color. El fondant de Betty Crocker está diseñado para que sea fácil trabajar con él, lo que lo convierte en una excelente opción para principiantes.
Fondant Marca Propia
Lidl también ofrece su propia marca de fondant. Este fondant viene en botes de 1 kg y solo está disponible en blanco. El fondant de la marca Lidl está diseñado para tener una textura suave y se puede usar para cubrir pasteles o crear elementos decorativos.
Cómo usar fondant
Si eres nuevo en el trabajo con fondant, ¡no te preocupes! Estos son algunos consejos para empezar:
Prepara tu pastel
Antes de que puedas cubrir tu pastel con fondant, deberás asegurarte de que esté listo para la guinda. Esto significa asegurarse de que esté nivelado, fresco y tenga una capa de crema de mantequilla o ganache para ayudar a que el fondant se adhiera.
Amasa tu fondant
El fondant puede estar bastante rígido cuando lo sacas del paquete por primera vez. Para que sea más fácil trabajar con él, primero deberá amasarlo. Amasar ayuda a ablandar el fondant y hacerlo más maleable. Puedes agregar una pequeña cantidad de manteca vegetal o maicena en tus manos si el fondant se pega demasiado.
Despliega tu fondant
Una vez que haya amasado el fondant, es hora de extenderlo. Espolvoree su superficie de trabajo con maicena o azúcar glas para evitar que se pegue. Estirar el fondant al grosor deseado; por lo general, querrá que tenga alrededor de 1/4 de pulgada de grosor.
Cubre tu pastel
Con tu fondant enrollado, levántalo suavemente y colócalo sobre tu pastel. Suaviza cualquier arruga o bolsa de aire. Recorte cualquier exceso con un cuchillo o un cortador de pizza. Luego, estarás listo para decorar tu pastel con elementos adicionales de fondant u otras decoraciones.
Preguntas frecuentes
Aquí hay respuestas a algunas preguntas comunes sobre el fondant en Lidl:
¿Puedo comprar fondant de colores en Lidl?
¡Sí! El fondant de Betty Crocker viene en una variedad de colores, y algunas tiendas también pueden vender fondant de colores de otras marcas.
¿Es fácil trabajar con fondant?
El fondant puede requerir algo de práctica, pero no es demasiado difícil dominarlo. Comienza con proyectos pequeños, como cubrir un pastelito, antes de pasar a pasteles más grandes.
¿Cuánto dura el fondant?
El fondant sin abrir normalmente puede durar varios meses. Sin embargo, una vez abierto, es mejor usarlo en unas pocas semanas. Guárdalo en un recipiente hermético para evitar que se seque.
¿Se puede aromatizar el fondant?
¡Sí! Puedes agregar extractos o esencias aromatizantes a tu fondant para darle un sabor diferente. Solo tenga cuidado de no agregar demasiado líquido o el fondant podría volverse demasiado húmedo para trabajar con él.
¿El fondant es apto para veganos?
Depende de la marca de fondant. Algunos fondant contienen gelatina o ingredientes derivados de animales, lo que los hace inadecuados para los veganos. El fondant de la marca propia Lidl es apto para vegetarianos, pero no para veganos.
En conclusión, si estás buscando probar suerte en la decoración de pasteles con fondant, Lidl tiene algunas opciones para que elijas. Ya sea que optes por Betty Crocker o por la marca propia de Lidl, ¡seguro que pasarás un momento divertido y delicioso creando hermosos pasteles!
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