¿Qué es la salsa de soja?
La salsa de soja es un condimento elaborado con soja fermentada, sal, agua y enzimas. Es un líquido de color marrón oscuro con un sabor salado a umami y se usa comúnmente en la cocina asiática. Se utiliza para añadir sabor a los platos, como salsa para mojar y como ingrediente en adobos, aderezos y salsas.
¿Cuál es el precio de la salsa de soja en Mercadona?
Mercadona es una cadena de supermercados en España, y el precio de la salsa de soja puede variar de una tienda a otra. El precio medio de una botella de salsa de soja de 500 ml ronda los 2,50 €.
Tipos de Salsas de Soja que se Venden en Mercadona
Mercadona vende una variedad de salsas de soya, incluyendo:
- Ponzu describe una salsa de soja con sabor cítrico, uno de los condimentos más populares de Japón. La salsa de soja Ponzu cítrica se basa en la famosa salsa de soja kikkoman elaborada de forma natural. Su sabor picante aporta una especia viva y una agradable frescura en su comida.
- La salsa de soja aromática de limón es muy versátil y combina bien con diversos platos como el carpaccio, el bistec a la parrilla o el pescado y el marisco. La comida solo se vierte sobre ella - y disfruta! Como salsa para mojar, la salsa de soja Ponzu Citrus tiene un sabor maravilloso a Sashimi y Gyoza. Junto con el aceite, también es adecuado como aderezo para ensaladas.
- Ingredientes: agua, salsa de soja (agua, soja, trigo, sal) (31%), azúcar, vinagre, concentrado de limón (3.1%), sal, sabor a limón natural, extracto de levadura.
- Se elabora según una receta tradicional utilizando los cuatro ingredientes puros: SOJA, TRIGO, agua y sal, sin aditivos artificiales, colorantes, conservantes ni potenciadores del sabor
- Formato: 500 ML
- Ingredientes: Agua, Habas de SOJA, TRIGO, sal
- Salsa de soja clásica
- Salsa de soja ligera
- Salsa de soja oriental
- Salsa de soja miso
- Salsa de Soja Orgánica
Beneficios de usar salsa de soya
La salsa de soya es un condimento sabroso y nutritivo que es una excelente fuente de varias vitaminas y minerales, que incluyen:
- Proteína
- Calcio
- Magnesio
- Potasio
- Vitamina D
- Hierro
La salsa de soja también contiene polifenoles, que tienen efectos antioxidantes y antiinflamatorios en el organismo. Además, la salsa de soja puede potenciar el sabor de las comidas sin aumentar el contenido de sodio.
Valor Nutricional de la Salsa de Soja de Venta en Mercadona
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
Preguntas frecuentes
P: ¿Qué es la salsa de soja?
R: La salsa de soja es un condimento elaborado con soja fermentada, sal, agua y enzimas. Es un líquido de color marrón oscuro con un sabor salado a umami y se usa comúnmente en la cocina asiática.
P: ¿Cuál es el precio de la Salsa de Soja en Mercadona?
R: El precio medio de una botella de salsa de soja de 500 ml ronda los 2,50 €.
P: ¿Qué tipos de Salsas de Soja venden en Mercadona?
R: Mercadona vende una variedad de salsas de soya, que incluyen: Salsa de soya clásica, Salsa de soya ligera, Salsa de soya oriental, Salsa de soya miso y Salsa de soya orgánica.
P: ¿Cuáles son los beneficios de usar salsa de soya?
R: La salsa de soja es una excelente fuente de proteínas, calcio, magnesio, potasio, vitamina D y hierro. Además, la salsa de soja puede potenciar el sabor de las comidas sin aumentar el contenido de sodio.