Pasta de legumbres Aldi: una opción más saludable para tus antojos de pasta
¿Eres un amante de la pasta pero intentas mantener una dieta saludable? Es posible que desee probar la pasta de legumbres (pasta de legumbres) de Aldi. Con una variedad de sabores disponibles, esta pasta no solo es sabrosa sino también una alternativa más saludable y rica en proteínas a la pasta tradicional hecha con harina de trigo. Siga leyendo para obtener más información sobre este producto innovador y por qué vale la pena probarlo.
- FUSILLI: Pasta italiana de lentejas rojas 🌾
- El lote contiene 8 paquetes de 250g cada uno (Tot. 2 kg) ⏱️ Tiempo de cocción: 9/10 minutos ⏱️
- Los "fusilli" ("espirales", en español) son uno de los formatos de pasta más populares
- Productos frescos y naturales
- Producto de la marca BIOGRÁ
- Producto Para El Cuidado Y Bienestar De Tu Cuerpo
- Rica en proteínas y fibra dietética
- Una ración (50 g de pasta seca**) contiene: 164 kcal, 9.5 g de proteínas, 22 g de carbohidratos, 8,5 g de fibras, 2,4 g de grasa. (**Los datos se refieren a la masa seca sin cocer.)
- El garbanzo es un alimento básico para vegetarianos y veganos, ya que no solo es una excelente fuente de proteínas, sino también es rico en fibra dietética, y esta es una de las razones por las que BioTechUSA Protein Pasta se basa en la harina de garbanzo. Además, se han añadido al producto harina de linaza y de tapioca, lo que la convierte en una buena opción para cualquiera que busque una alternativa a la pasta tradicional con harina de trigo y huevos.
¿Qué es la Pasta de legumbres?
La pasta de legumbres, como su propio nombre indica, es una pasta elaborada con harina de legumbres en lugar de la tradicional harina de trigo. La versión de Aldi de esta pasta viene en tres sabores: lentejas rojas, frijoles negros y garbanzos. Esta pasta es rica en proteínas, lo que la convierte en una excelente opción para vegetarianos y veganos. También es libre de gluten, por lo que es una excelente opción para las personas con sensibilidad al gluten o enfermedad celíaca.
Beneficios nutricionales de la Pasta de legumbres
Una porción de pasta de legumbres de Aldi contiene entre 13 y 14 gramos de proteína, según el sabor. Esto es el doble de proteína que encontraría en la pasta de trigo tradicional. Además, es más baja en carbohidratos y más rica en fibra, lo que la hace más abundante y satisfactoria. Por ejemplo, una ración de pasta de lentejas rojas contiene 13 gramos de fibra, que es casi la mitad de la ingesta diaria recomendada.
La pasta también es una buena fuente de minerales como hierro y potasio. En comparación con la pasta tradicional, la pasta de legumbres contiene más magnesio, que desempeña un papel en la regulación de la presión arterial y en el apoyo a la salud del corazón. Y debido a que no contiene gluten, es más fácil de digerir para las personas con sensibilidad al gluten o enfermedad celíaca.
Cómo cocinar Pasta de legumbres
Cocinar pasta de legumbres es muy similar a cocinar pasta tradicional. Solo sigue estos pasos:
- Haga hervir una olla grande de agua con sal.
- Agregue la pasta, revuelva para evitar que se pegue y cocine durante 8-10 minutos, o hasta que esté al dente.
- Escurra el agua, enjuague la pasta con agua fría y vuelva a colocarla en la olla.
- ¡Sazona con tu salsa favorita y sirve!
Tenga en cuenta que la pasta de legumbres tiende a ser un poco más suave y pegajosa que la pasta tradicional, por lo que es importante no cocinarla demasiado.
Preguntas frecuentes
¿La pasta de legumbres es más cara que la pasta tradicional?
No, la pasta de legumbres de Aldi tiene un precio similar a la pasta tradicional.
¿Cuáles son los ingredientes de la Pasta de legumbres?
Los ingredientes varían según el sabor de la pasta, pero todos están hechos de harina de legumbres, agua y, a veces, polvo vegetal para agregar color y sabor.
¿La Pasta de legumbres es apta para personas alérgicas a los frutos secos?
Sí, la pasta de legumbres no contiene frutos secos.
¿Puedo usar Pasta de legumbres en cualquier receta que requiera pasta tradicional?
Sí, puedes sustituir la pasta de legumbres en cualquier receta que lleve pasta tradicional.
¿Necesito remojar la pasta de legumbres antes de cocinarla?
No, no es necesario remojar la pasta de legumbres antes de cocinarla. Simplemente siga las instrucciones de cocción en el paquete.
¿Se puede recalentar la pasta de legumbres?
Sí, la pasta de legumbres se puede recalentar echándola en un poco de aceite de oliva o salsa y calentándola en el microondas o en la estufa.
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