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Cacerolas 30 litros

por Joseba Valdes

Las cacerolas de 30 litros se utilizan normalmente para cocinar grandes cantidades de alimentos. Su tamaño lo convierte en una herramienta ideal para freír, guisar, líquidos, caramelos y todo lo que se prepare a granel. Estas sartenes también son muy útiles en restaurantes, entre otras industrias que tienen producción en masa.

Funciones principales

Si compras una cacerola de 30 litros, esta debe tener al menos las siguientes características:

MÁS VENDIDO Nº1
Esmaltaciones la Estrella Fuego - Olla abombada con Tapa, 36 cm, 30 L
  • Doble capa de esmalte interior y exterior
  • Duradero y fácil de limpiar
  • Apta para todo tipo de cocinas
MÁS VENDIDO Nº2
Kopf 125501 Olla de Gran Capacidad Grandis, Ø 30 cm, Altura 22 cm, 15 litros, Acero Inoxidable
  • Tipo: olla de gran capacidad (apta para inducción) con tapa de cristal - Cocinar para toda la familia; medidas: diámetro 30 cm, altura 22 cm, capacidad 15 litros
  • Material: acero inoxidable brillante 18/10 de alta calidad - compatible con todos los fuegos incl. inducción; apta para lavavajillas, resistente, no altera el sabor de los alimentos, fácil de cuidar
  • Propiedades: olla con gran borde que facilita su vaciado, base encapsulada tipo sándwich, grosor de toda la base 3,1 mm, grosor de la la pared 0,6 mm, apta para horno hasta 240°C, tapa de cristal con orificio de salida para el vapor, apta para horno hasta 180°C, asas de acero inoxidable con aislamiento térmico
MÁS VENDIDO Nº3
XJZHJXB Olla con Tapa Olla de Sopa con Grifo Acero Inoxidable Cubo de Vino 10-90L La Leche Puede Cacerola (Color : Silver, Size : 35 * 35cm(30L))
  • Hecho de acero inoxidable 304 de alta calidad, con asas resistentes, fáciles de llevar en ambos lados y una hermosa tapa, esta olla de sopa no tiene ingredientes dañinos y es Un buen ayudante para cocinar la deliciosa comida.
  • El diseño en profundidad lo hace muy adecuado para hacer guisos, guisos, sopas, fideos, salsas y cazuelas, más macetas de sopa de diferentes capacidades y estilos, Por favor, encuentre en mi tienda para satisfacer las necesidades de los hogares y restaurantes de gran capacidad.
  • El fondo compuesto compuesto puede conducir mejor el calor y distribuir el calor de manera uniforme, lo que le permite controlar mejor la temperatura y cocinar comidas deliciosas
MÁS VENDIDO Nº4
Olla grande de acero inoxidable con tapa, 30/50/70 litros, olla para gulasch o camping, grosor 0,4 mm (30 L)
  • ✅ Con la capacidad de 35L/50L/70L. El producto no se puede utilizar en la cocina de inducción.
  • ✅ Acabado pulido brillante con resistencia a los golpes para uso en restaurantes.
  • Grosor: 0,4 mm. Material: acero inoxidable 201.
RebajasMÁS VENDIDO Nº5
BRA Efficient - Cacerola alta con tapa de cristal y asas de silicona extraíbles, 28 cm, apta para todo tipo de cocinas incluida inducción y horno, Color Negro
  • Aluminio fundido
  • Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción
  • Recubrimiento antiadherente de la calidad tricapa Teflon Platinum Plus sin PFOA
MÁS VENDIDO Nº6
Olla de acero inoxidable Grande olla de sopa Olla 5-91L Olla De Sopa Con Tapa Fondo compuesto Sartén para sopa profunda, Juego de ollas Cacerola (Size : 35 * 40cm(30L))
  • Hecho de acero inoxidable 304 de alta calidad, con asas resistentes, fáciles de llevar en ambos lados y una hermosa tapa, esta olla de sopa no tiene ingredientes dañinos y es Un buen ayudante para cocinar la deliciosa comida.
  • El diseño en profundidad lo hace muy adecuado para hacer guisos, guisos, sopas, fideos, salsas y cazuelas, más macetas de sopa de diferentes capacidades y estilos, Por favor, encuentre en mi tienda para satisfacer las necesidades de los hogares y restaurantes de gran capacidad.
  • El fondo compuesto compuesto puede conducir mejor el calor y distribuir el calor de manera uniforme, lo que le permite controlar mejor la temperatura y cocinar comidas deliciosas
RebajasMÁS VENDIDO Nº7
Vier CI28 Inducción Diámetro 28cm, Plateado, Cacerola Inoxidable 18/10
  • Fondo inducción, apto para toda clase de cocinas
  • Cuerpo y asas en acero inoxidable 18/10
  • Espesor cuerpo 0, 7mm indeformable
MÁS VENDIDO Nº8
METRO Professional Olla con tapa, acero inoxidable, Ø 28cm, 17 L, con orificio de ventilación, fondo difusor de calor, apta para uso en el horno y con placa de inducción, ideal para caldo o cocido
  • Dimensiones: 41,3 x 29,5 x 31,9 cm, Ø 28 cm. Peso: 3,06 kg.
  • La olla tiene un fondo difusor de calor de tres capas (acero inoxidable / aluminio / acero inoxidable) que se calienta rápidamente, distribuye el calor uniformemente y lo mantiene durante mucho tiempo mientras ahorra energía.
  • La tapa, también de acero inoxidable, tiene un orificio de ventilación que ayuda a evitar derrames de líquidos y salpicaduras en la placa de la cocina.
RebajasMÁS VENDIDO Nº9
GSW Olla jumbo profesional 643474 con tapa de vidrio 30x28 cm/aproximadamente 20,0 litros, acero inoxidable, plata, 30 cm
  • asas robustas de metal frío
  • tapa de vidrio resistente al calor con salida de vapor
  • Ideal para las necesidades de la cocina comercial
RebajasMÁS VENDIDO Nº10
Metaltex XPERT-Cacerola Alta Aluminio Fundido, 26 cm, Antiadherente ILAG 3 Capas, Full Induction válido para Todo Tipo de cocinas, Negro
  • Base full induction con 6 mm de espesor
  • 3 capas de antiadherente ilag; tegnología suiza
  • Fabricación brazing bottom; reduce el consumo de energía dado que alcanza la temperatura óptima de cocción en un 20% menos de tiempo y tiene una mayor superficie de calor
  • Debe ser de acero inoxidable resistente al calor.
  • Debe tener un asa desmontable para facilitar su transporte.
  • Debe tener un mecanismo de cierre hermético.
  • Debe tener un mecanismo para controlar la temperatura de cocción.
  • Debe tener un tapón de drenaje para facilitar el drenaje del exceso de líquido.

Tipos de cacerolas de 30 litros

Las cacerolas de 30 litros están disponibles en los siguientes tipos y tamaños:

Materiales Tamaño Acero inoxidable 30 litros Aluminio 30 litros Cobre 30 litros

Las diferentes opciones de materiales le permiten elegir el tamaño y el material adecuado para el tipo de cocina que se practica.

Ventajas de utilizar cacerolas de 30 litros

Las principales ventajas de utilizar la cacerola de 30 litros son su tamaño y la facilidad para cocinar grandes cantidades de comida a la vez. Esto le ahorra al chef tiempo y energía al preparar la comida, con la ventaja adicional de que la comida se mantiene caliente por mucho más tiempo.

Otra ventaja es la durabilidad de algunos modelos de acero inoxidable. Estos tienen suficiente resistencia al calor y durabilidad para un uso a largo plazo.

¿Cómo cuidas las sartenes grandes?

Es muy importante que las ollas grandes se cuiden adecuadamente para garantizar su eficiencia. Las recomendaciones son las siguientes:

  • Use el tapón de drenaje para drenar el exceso de líquido con cada uso.
  • Limpia la sartén con un paño suave de microfibra después de cada uso.
  • No exponer a temperaturas muy altas.
  • Utilice un jabón suave para limpiar.

Tipos de alimentos para cocinar en una cacerola de 30 litros

La cacerola de 30 litros es ideal para preparar desde platos muy sencillos hasta los más complicados. Algunos de los alimentos más convenientes para cocinar incluyen:

  • Arroces.
  • Leguminosas.
  • Huevos en tortilla.
  • Verduras cocidas.
  • guisos.
  • Sopas de todo tipo.

También se pueden utilizar para preparar pizzas, cremas y otros platos que se quieran preparar en grandes cantidades.

Conclusiones

En conclusión, utilizar la cacerola de 30 litros puede ser muy útil a la hora de cocinar en grandes cantidades, ya que permite conseguir un resultado más homogéneo y continuo. Estas ollas son muy recomendables para todos los que trabajan en hostelería, restauración, banquetes y también en el hogar. La clave para obtener resultados satisfactorios es cuidarlos y exigirles las cualidades necesarias para que funcionen correctamente.

Preguntas frecuentes sobre

¿Cuáles son los mejores tamaños para cacerolas de 30 litros?

Las cacerolas de 30 litros están disponibles en diferentes tamaños, desde 6 hasta 44 litros según el tipo de material elegido.

¿Cuál es el mejor material para una maceta de 30 litros?

El mejor material es el acero inoxidable, ya que resiste el calor y brinda la durabilidad necesaria para un uso a largo plazo.

¿Cómo debes cuidar una cacerola grande?

Es importante usar el tapón de drenaje cada vez que lo use para drenar el exceso de líquido, limpiar la sartén con un paño suave de microfibra después de cada uso y no exponerla a temperaturas muy altas.

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