Los beneficios de la levadura nutricional
La levadura nutricional es un alimento altamente nutritivo que ha ido ganando popularidad en los últimos años. Tiene un sabor a nuez parecido al queso y es una excelente fuente de proteínas y vitaminas. Uno de los mejores lugares para comprar levadura nutricional es Carrefour, una popular cadena de supermercados con ubicaciones en toda Europa, Asia, África y América del Sur. En este artículo exploraremos los beneficios de la levadura nutricional y cómo encontrarla en Carrefour.
¿Qué es la Levadura Nutricional?
La levadura nutricional es un tipo de levadura que se cultiva específicamente por su valor nutricional. Por lo general, se vende en forma de hojuelas o polvo y se puede usar como condimento o condimento. A diferencia de la levadura utilizada para hacer pan o elaborar cerveza, la levadura nutricional no es una levadura activa y no hará que la masa del pan suba ni que la cerveza fermente.
¿Cuáles son los beneficios de la levadura nutricional?
Alto en proteínas
La levadura nutricional es una excelente fuente de proteína que contiene los nueve aminoácidos esenciales que nuestro cuerpo necesita para funcionar. Una cucharada de levadura nutricional contiene alrededor de 2 gramos de proteína, lo que la convierte en un gran complemento para las dietas veganas y vegetarianas.
- Levadura Nutricional Sin Gluten > apta para celíacos
- Levadura Nutricional rica en proteínas > contiene el 51% de proteínas biodisponibles
- Levadura Rica en Vitaminas B > b1, b2, b3, b5, b6 y b9
- 💪🏻 PROTEÍNAS: la levadura nutricional inactiva Moara es una fuente de proteínas 100% vegana, cultivada en melaza purificada enriquecida. Estos pequeños copos aportan 48 gr de proteína por cada 100 gr. Además, es una fuente importante de fibra y micronutrientes.
- ✔️ VITAMINA B: este superalimento extraordinariamente rico en vitaminas del grupo B. Con la ingesta de solo 10 g de producto se superan sobradamente los valores diarios de referencia de las vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, B9 y Biotina. contenido de vitaminas del grupo B: B1 (Tiamina) 3.8 mg/100g B2 (Riboflavina) 11.6 mg/100g B3 – PP (Niacina) 40 mg/100g B5 (Acido Pantothenico) 7.0 mg/100g B6 (Piridoxina) 6.5 mg/100g B8 (Biotina) 50 µg/100g B9 (Acido Fólico) 2.2 mg/100g B12 (Cobalamina) 45 µg/100g
- 🥗 MULTIUSOS: es adecuada para todo tipo de preparaciones, como ensaladas, pastas, sopas y pizzas. La levadura nutricional vegana añade sabor a queso a los alimentos y es increíblemente versátil. ¡Muestre su creatividad en la cocina con este súper ingrediente!
- Proteína al chocolate > proteína para aumentar la masa muscular después de entrenos de fuerza.
- Proteína con aminograma completo (BCAA) > contiene leucina, isoleucina y valina...
- Proteína Ecológica > elaborada con ingredientes procedentes de cultura ecológica.
Vitaminas del complejo B
La levadura nutricional es una gran fuente de vitaminas del complejo B, que desempeñan un papel crucial en el mantenimiento de una buena salud. Estas vitaminas ayudan a convertir los alimentos en energía, mantienen un sistema nervioso saludable y producen glóbulos rojos. Una porción de levadura nutricional puede proporcionar más del 100 % de la ingesta diaria recomendada de vitaminas del complejo B.
Ayuda con la función del sistema inmunológico
La levadura nutricional también es rica en betaglucanos, que son un tipo de fibra soluble que ayuda a respaldar el funcionamiento del sistema inmunitario. Los estudios han demostrado que los betaglucanos pueden ayudar a reducir la inflamación e incluso reducir los niveles de colesterol.
Bajo en grasas y sodio
A diferencia de muchos otros condimentos y condimentos, la levadura nutricional es muy baja en grasas y sodio. Esto lo convierte en una excelente opción para las personas que buscan reducir la ingesta de estos dos nutrientes, que pueden ser dañinos en cantidades excesivas.
¿Cómo Encontrar Levadura Nutricional en Carrefour?
Si estás buscando comprar levadura nutricional en Carrefour, querrás dirigirte a la sección de alimentos saludables de tu tienda más cercana. Busque la sección que almacena otros productos de levadura, como levadura de pan o levadura de cerveza. La levadura nutricional se puede vender en un frasco o en una bolsa de plástico, según la tienda.
Si no está seguro de dónde encontrar levadura nutricional, no tenga miedo de pedir ayuda a un miembro del personal. Estarán encantados de ayudarte a localizar el producto o sugerirte alternativas si está agotado.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre la levadura nutricional y la levadura de cerveza?
La levadura nutricional se cultiva específicamente por su valor nutricional y no es una levadura activa. La levadura de cerveza, por otro lado, es un subproducto del proceso de elaboración de la cerveza y es una levadura activa.
¿La levadura nutricional es segura para las personas alérgicas a la levadura?
Si bien la levadura nutricional no es un alérgeno común, algunas personas aún pueden tener alergia o sensibilidad a ella. Cualquier persona con una alergia conocida a la levadura debe evitar la levadura nutricional y otros productos de levadura.
¿Se puede utilizar la levadura nutricional como sustituto del queso en las recetas?
Sí, la levadura nutricional tiene un sabor a queso y nuez que la convierte en un popular sustituto vegano del queso en las recetas. Se puede usar para hacer salsas de queso vegano, espolvorear sobre pizza o pasta, o incluso hacer queso parmesano vegano.
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