Presentamos Cabello de Ángel Eroski
Si eres fanático de la cocina española, probablemente estés familiarizado con el término «cabello de ángel». Este dulce se hace combinando azúcar, jugo de limón y las hebras de pulpa de una calabaza. Tiene una textura única que lo convierte en un ingrediente popular en muchos postres tradicionales españoles.
Ahora, gracias a Eroski, puedes disfrutar del delicioso sabor del cabello de ángel en tu propia casa.
¿Qué es Eroski?
Eroski es una cadena de supermercados muy conocida en España que ofrece una gran variedad de productos a precios asequibles. Además de los artículos habituales de alimentación, hogar y cuidado personal, Eroski también vende una variedad de productos especiales que son exclusivos de la cocina española. Uno de estos productos especiales es Cabello de Angel.
- 🍪 Las Tortas de alma se elaboran en las comarcas aragonesas del Matarraña, Maestrazgo, Andorra-Sierra de Arcos, Cuencas Mineras y Bajo Aragón. En la zona del Matarraña estos dulces se los conoce como Casquetes.
- ✔️ REPOSTERÍA TRADICIONAL | Son unas empanadillas rellenas de cabello de angel, también se elaboran en Cataluña, Castellón y Valencia, donde se le denomina Pastissets.
- La receta original aragonesa está rellena de mermelada de calabaza, aunque es común el relleno de cabello de ángel.
Cómo Usar Cabello de Ángel Eroski
Cabello de Ángel es un ingrediente versátil que se puede utilizar de diferentes maneras. Algunas formas populares de usarlo incluyen:
- Relleno de pastelería: Cabello de Angel se puede usar como relleno para pasteles como empanadas, empanadas y pasteles.
- Untar dulce: Cabello de Angel también se puede untar sobre tostadas o galletas para un refrigerio dulce.
- Mezclado con yogur: Agregue una cucharada de Cabello de Angel al yogur natural para un desayuno o merienda dulce y satisfactorio.
Cómo Conservar Cabello de Angel Eroski
Una vez que hayas abierto tu bote de Cabello de Ángel, lo mejor es guardarlo en el frigorífico. Esto ayudará a mantenerlo fresco por más tiempo. Es importante usar tu Cabello de Angel dentro de unas semanas de abrir el frasco para evitar que se eche a perder.
¿Cabello de Ángel Eroski es vegano?
Sí, Cabello de Ángel Eroski es apto para veganos. Se elabora utilizando únicamente calabaza, azúcar y jugo de limón, sin utilizar productos animales en el proceso.
Preguntas frecuentes
¿Se puede usar Cabello de Angel en platos salados?
Cabello de Angel se utiliza tradicionalmente en platos dulces, pero también se puede utilizar en platos salados. Prueba añadir una cucharada a guisos o guisos para darle un toque de dulzura.
¿Cuál es la textura de Cabello de Angel?
Cabello de Ángel tiene una textura fibrosa que se asemeja a la pasta cabello de ángel. Es dulce y tiene un sabor ligeramente ácido debido al jugo de limón.
¿Cabello de Ángel es fácil de encontrar fuera de España?
Cabello de Ángel puede ser difícil de encontrar fuera de España, pero cada vez está más disponible en tiendas de comestibles especializadas y minoristas en línea.
¿Puedo hacer mi propio Cabello de Ángel en casa?
Sí, es posible hacer tu propio Cabello de Angel en casa, pero puede ser un proceso que requiere mucho tiempo. Se trata de separar la pulpa de una calabaza en hebras individuales y luego hervirla a fuego lento con azúcar y jugo de limón hasta que se vuelve suave y almibarada.
En su lugar, ¿por qué no probar el Cabello de Ángel prefabricado de Eroski? Es conveniente, delicioso y ahorra tiempo.
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