Deliciosa Receta Lasaña Eroski

Si te encanta la comida italiana, tienes que probar esta deliciosa receta de lasaña de Eroski. La lasaña es una comida reconfortante favorita de muchos, con sus capas cálidas, pegajosas y con queso que rebosan de sabor. Esta receta seguramente satisfará sus antojos de comida reconfortante y al mismo tiempo impresionará a los invitados a la cena.

Ingredientes

  • 500 g de carne molida
  • 1 cebolla picada
  • 1 pimiento rojo cortado en cubitos
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 lata (400 g) de tomates picados
  • 1 cucharada de pasta de tomate
  • 1 cucharadita de albahaca seca
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 250 g de láminas de lasaña
  • 1 paquete de salsa bechamel Eroski (400 ml)
  • 200g de queso rallado
  • Sal y pimienta

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. En una sartén grande a fuego medio, cocina la carne molida, partiéndola con una espátula, hasta que se dore. Agregue la cebolla, el pimiento rojo y el ajo y cocine hasta que se ablanden, aproximadamente 5 minutos.
  3. Agregue a la sartén los tomates picados, la pasta de tomate, la albahaca seca, el orégano seco, la sal y la pimienta. Cocine por 10 minutos adicionales mientras revuelve ocasionalmente.
  4. Mientras tanto, cocina las láminas de lasaña según las instrucciones del paquete. Escurra las sábanas y enjuáguelas con agua fría.
  5. Coloque la mitad de las láminas de lasaña en el fondo de una fuente para horno. A continuación, añadir una capa de salsa de carne y una capa de salsa bechamel Eroski. Repita con otra capa de láminas de lasaña, salsa de carne y salsa bechamel.
  6. Cubra la parte superior de la lasaña con queso rallado.
  7. Hornee en el horno precalentado durante 30-35 minutos, o hasta que el queso se derrita y burbujee y la lasaña se caliente por completo.
  8. Deje que la lasaña se enfríe durante unos minutos antes de cortarla y servirla.

Esta receta sirve de seis a ocho personas, según el hambre que tengan. También puedes preparar la lasaña con anticipación y guardarla en el refrigerador hasta por dos días antes de hornearla.

Preguntas frecuentes

P. ¿Puedo usar otro tipo de carne?

A. Sí, puede usar pavo molido o pollo en lugar de carne de res si lo prefiere.

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P. ¿Puedo usar hierbas frescas en lugar de secas?

A. Sí, puedes usar albahaca fresca y orégano en lugar de secos. Use una cucharada de albahaca fresca y una cucharadita de orégano fresco.

P. ¿Puedo congelar lasaña sobrante?

A. Sí, puede congelar las sobras de lasaña hasta por tres meses. Deje que se enfríe por completo, luego envuélvalo bien en una envoltura de plástico y papel de aluminio. Descongélelo en el refrigerador durante la noche antes de recalentarlo.

P. ¿Puedo sustituir la bechamel Eroski por otros tipos de salsa?

A. Sí, puedes usar cualquier tipo de salsa blanca o salsa Alfredo en lugar de la salsa Eroski Bechamel.

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