Lecitina: descripción general
La lecitina es una sustancia natural que se encuentra en muchos alimentos de origen vegetal, incluida la soja. Se usa comúnmente como emulsionante, lo que permite que el agua y el aceite se mezclen más fácilmente. La lecitina de soya se ha utilizado en varios productos industriales y de consumo durante décadas, incluidos alimentos, cosméticos y productos farmacéuticos.
Los beneficios de la lecitina de soja
La lecitina de soja tiene varios beneficios para la salud humana, entre ellos:
– Reducir los niveles de colesterol: la lecitina de soja puede ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL (malo) en el torrente sanguíneo, lo que a su vez puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
- Indicado para personas que siguen dietas reductoras de colesterol. Reduce el colesterol en sangre
- Alimento para mejorar la memoria
- Indicado para personas con arteriosclerosis y mala circulación arterial
- 600 gr
- facil de usar
- Número de modelo del producto: YNSA8010
- 🛢️ LECITINA DE SOJA: la Lecitina de Soja se obtiene a partir de los granos de soja y es rica en fosfolípidos, ácido grasos que favorecen el aumento del colesterol “bueno” y que, por lo tanto, bajan el nivel de colesterol “malo”. Es una gran aliada del sistema cardiovascular, ya que además de bajar los niveles de colesterol, favorece la digestión de las grasas. No ha sido modificada genéticamente y no contiene gluten ni lactosa.
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– Apoyo a la salud del cerebro: la lecitina contiene colina, que es un nutriente esencial que apoya la salud y el funcionamiento del cerebro.
– Mejora de la función hepática: la lecitina puede ayudar a mejorar la función hepática y prevenir el daño hepático.
– Respaldo a la salud digestiva: la lecitina puede ayudar a mejorar la digestión al promover la producción de bilis y respaldar la absorción de las grasas de la dieta.
– Promover la salud de la piel: la lecitina puede ayudar a mejorar la salud de la piel al hidratarla y protegerla del daño causado por los radicales libres.
Lecitina en Productos Eroski
Eroski, una cadena de supermercados española, ofrece una variedad de productos que contienen lecitina de soja, que incluyen:
– Bollería: Eroski ofrece una gama de bollería, incluyendo pan, pasteles y galletas, que contienen lecitina de soja como emulsionante.
– Productos lácteos: Los productos lácteos de Eroski, como la leche y el yogur, también pueden contener lecitina de soja.
– Snacks: Eroski ofrece una variedad de snacks, como galletas saladas y palomitas de maíz, que contienen lecitina de soja.
Preguntas frecuentes
¿Qué es la lecitina de soja?
La lecitina de soja es una sustancia natural que se encuentra en la soja. Se usa comúnmente como emulsionante en varios productos industriales y de consumo.
¿Es seguro consumir lecitina de soja?
Sí, la lecitina de soya generalmente se considera segura para el consumo por parte de la FDA y otras agencias reguladoras. Sin embargo, las personas que son alérgicas a la soya deben evitar los productos que contienen lecitina de soya.
¿Cuáles son los beneficios de la lecitina de soja?
La lecitina de soya tiene varios beneficios, incluido el apoyo a la salud del corazón, la función cerebral, la función hepática, la salud digestiva y la salud de la piel.
¿Qué productos de Eroski contienen lecitina de soja?
Eroski ofrece una variedad de productos que contienen lecitina de soja como emulsionante, incluidos productos de panadería, lácteos y snacks. Es importante revisar la etiqueta de los productos individuales para determinar si contienen lecitina de soya.
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