Macha Eroski – Todo lo que necesitas saber

Si eres fanático del té verde, es posible que hayas oído hablar del matcha. Este té japonés tradicional ha ganado popularidad en todo el mundo por su sabor único y sus numerosos beneficios para la salud. En este artículo, nos sumergiremos en Matcha Eroski, una marca de matcha que está disponible en los supermercados Eroski. Aquí tienes todo lo que necesitas saber sobre Matcha Eroski:

¿Qué es el matcha?

Macha es un tipo de té verde que se cultiva y procesa de una manera específica. Las hojas de té se cultivan en áreas sombreadas para aumentar la producción de clorofila y reducir la fotosíntesis. Esto da como resultado un color verde vibrante y un sabor único que es diferente del té verde normal.

Luego se cosechan las hojas de matcha y se muelen hasta obtener un polvo fino, que se bate con agua caliente para hacer un té espumoso y cremoso.

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  • 🍵 MATCHA - Matcha o té verde japonés tiene propiedades antioxidantes superiores en comparación con cualquier otro té verde. De hecho, estudios recientes han demostrado que las hojas de té matcha contendrían 137 veces el contenido antioxidante del té verde normal, polifenoles y varios aminoácidos, que reducen el estrés físico y psicológico, y el ácido glutámico que actúa sobre el sistema nervioso central. Ideal para preparar un excelente matcha latte.
  • 🌍 TÉ ORGÁNICO MATCHA - El té verde matcha orgánico premium es para verdaderos conocedores, con un sabor envolvente y una fantástica solubilidad. Este tipo de Matcha, con una preparación meticulosa y cuidadosa, es el más consumido en el ritual del té en Japón.
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  • 🍵 De sabor dulce y suave, perfecto tanto para iniciarse en el matcha como para los que ya lo toman de forma habitual. Es ideal para tomar con agua o con leche para hacer matcha latte.
  • 🗾 Cultivado de forma ecológica y sostenible en los campos de té de Uji, Kyoto. Cosechadas manualmente en las estaciones de otoño, molidas en molinos de piedra para obtener una mejor textura, aroma y un sabor de máxima pureza.

¿Cuáles son los beneficios para la salud del matcha?

Alto contenido de antioxidantes

El matcha está repleto de antioxidantes, que ayudan a proteger tu cuerpo contra los radicales libres y el estrés oxidativo. ¡Una taza de matcha tiene el equivalente antioxidante de 10 tazas de té verde normal!

Estimula el metabolismo

Matcha contiene un tipo único de catequina llamado EGCG, que se ha demostrado que aumenta el metabolismo y ayuda a perder peso.

Calma la mente

El matcha contiene naturalmente L-teanina, un aminoácido que promueve la relajación y reduce el estrés. Esto hace que el matcha sea una excelente opción para tomar energía al mediodía o como parte de tu rutina de meditación.

¿Qué es Matcha Eroski?

Matcha Eroski es una marca de matcha que se vende exclusivamente en los supermercados Eroski. La marca ofrece opciones de matcha tanto tradicional como orgánico, para que puedas elegir el que mejor se adapte a tus preferencias.

Matcha Eroski también se obtiene de Japón, lo que significa que puede confiar en que está obteniendo matcha auténtico y de alta calidad.

Cómo preparar Matcha Eroski

Preparar matcha es un poco diferente al té normal. He aquí cómo hacer una taza perfecta de Matcha Eroski:

  1. Caliente el agua justo por debajo del punto de ebullición (alrededor de 175-180 °F).
  2. Añadir 1-2 cucharaditas de Matcha Eroski en polvo a un bol.
  3. Vierte lentamente el agua caliente y bate el matcha con un batidor de bambú hasta que esté espumoso.
  4. ¡Disfruta!

Preguntas frecuentes

¿El Matcha Eroski es ecológico?

Sí, Matcha Eroski ofrece una opción orgánica. El matcha orgánico está certificado por el Estándar Agrícola Japonés (JAS) y proviene de productores de té orgánico.

¿Puedo usar Matcha Eroski para hornear?

¡Sí, puedes! Matcha en polvo agrega un sabor y color únicos a productos horneados como pasteles, galletas e incluso pan. Solo asegúrate de tamizar el matcha primero para eliminar los grumos.

¿Cómo conservo Matcha Eroski?

El matcha debe almacenarse en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco. Evita exponerlo a la luz o la humedad, ya que esto puede afectar el sabor y la calidad del polvo.

¡Eso es todo! Ahora que ya sabes todo sobre Matcha Eroski, es hora de que lo pruebes por ti mismo. Tanto si eres un principiante de matcha como un profesional experimentado, seguro que te encantará este té de alta calidad. ¡Disfrútalo!

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