Presentamos Stevia Eroski: un edulcorante natural con innumerables beneficios
Eroski, la reconocida cadena de supermercados española, ha lanzado recientemente un nuevo producto que ha llamado la atención de los consumidores conscientes de la salud y los amantes de la comida: Stevia Eroski. Este edulcorante natural, derivado de las hojas de la planta Stevia, se ha convertido rápidamente en una atractiva alternativa al azúcar tradicional y los edulcorantes artificiales. En este artículo, profundizaremos en el mundo de Stevia Eroski para explorar sus múltiples beneficios, usos y aplicaciones.
¿Qué es la stevia?
La stevia es un pequeño arbusto que crece en América del Sur y ha sido utilizado como edulcorante durante siglos por el pueblo guaraní. Las hojas de la planta contienen varios compuestos, incluidos los glucósidos de esteviol, que son los responsables de su sabor dulce. La stevia es conocida por ser significativamente más dulce que el azúcar, con hasta 300 veces el factor de dulzura.
¿Qué hace que Stevia Eroski sea única?
A diferencia de otros edulcorantes disponibles en el mercado, Stevia Eroski es un producto 100% natural. Está hecho de la planta Stevia y no se agregan otros aditivos o productos químicos durante la producción. Esto lo convierte en una opción atractiva para aquellos que quieren evitar consumir edulcorantes artificiales o buscan una alternativa más natural al azúcar.
- Edulcorante 100% natural a base de Stevia y Eritritol. Hecho en España. 100% certificado No-GMO. NOTA: El producto está completamente sellado pero si se golpea fuertemente, puede llegar con la tapa desprendida.
- Ideal en dietas para DIABÉTICOS, KETO, PALEO, CANDIDA y dietas especiales para DEPORTISTAS. Nuestro Eritritol no afecta a los niveles de glucosa, insulina, colesterol, triglicéridos o electrolitos.
- Los carbohidratos de nuestra Stevia + Eritritol no son metabolizados por el cuerpo humano. Por ello, es considerado un edulcorante con 0 calorías y 0 carbohidratos. Índice glucémico 0.
- Perfecta para cafés o infusiones se dosifica muy bien mermeladas, postres, confituras. Perfecto para reducir el consumo de azúcar.
- No amarga, sabor muy similar al del azúcar no aporta calorías al igual monk fruit
- Muy dulce, para más de 300 cafés, equivale a 3 kg de azúcar.
- SIN CALORÍAS: Edulcorante de mesa que combina la Stevia con eritritol. Un solo sobrecito de 1 g es equivalente a una cucharadita de azúcar (9g), con la gran ventaja que no tiene calorías. Cada sobre endulza igual que una cucharadita de azúcar común (sacarosa) pero aporta 0 kcal en lugar de las 36 kcal del azúcar.
- NATURAL: La Stevia es una planta originaria de la Sierra de Amambai en Sudamérica. Su extracto endulza bebidas y alimentos aportando un suave sabor con notas aromáticas naturales.
- EN SOBRES INDIVIDUALES: Cada cajita contiene 60 sobres individuales lo que facilita el poder llevarlo en el bolso o bolsillo y tenerlo siempre a mano.
Otra característica clave de Stevia Eroski es que tiene un índice glucémico bajo. Esto significa que no causa un aumento en los niveles de azúcar en la sangre como lo hace el azúcar tradicional. Como resultado, Stevia Eroski es una excelente opción para personas con diabetes o cualquier persona que quiera mantener estables los niveles de azúcar en sangre durante todo el día.
Beneficios de la Stevia Eroski
Stevia Eroski tiene muchas ventajas sobre el azúcar tradicional y los edulcorantes artificiales. Estos son algunos de los beneficios más destacados:
- No tiene calorías y no tiene carbohidratos.
- Es 100 % natural y no contiene productos químicos ni aditivos artificiales.
- Tiene un índice glucémico bajo y no eleva los niveles de azúcar en la sangre.
- Es hasta 300 veces más dulce que el azúcar, lo que significa que se necesita menos producto para lograr el mismo nivel de dulzura.
- Es adecuado para personas con diabetes o cualquiera que busque controlar sus niveles de azúcar en la sangre.
- Se puede utilizar para cocinar y hornear, al igual que el azúcar tradicional.
- Tiene una larga vida útil y no se estropea fácilmente.
¿Cómo Usar Stevia Eroski?
La Stevia Eroski se puede utilizar de la misma forma que el azúcar tradicional. Se puede agregar a bebidas, como té o café, y también se puede usar para cocinar y hornear. Dado que Stevia Eroski es mucho más dulce que el azúcar, solo se necesita una pequeña cantidad para lograr el nivel de dulzura deseado. Por norma general, una cucharadita de Stevia Eroski equivale a una taza de azúcar.
Productos Stevia Eroski
Eroski ofrece una gama de productos de Stevia para adaptarse a diferentes necesidades y preferencias:
- Stevia Eroski en polvo: Este es el producto más común de Stevia Eroski y viene en forma de polvo. Se puede usar en varias recetas y bebidas.
- Stevia Eroski líquido: Este producto es ideal para personas que quieren evitar la formación de grumos que en ocasiones se pueden producir con la Stevia en polvo. La forma líquida también es más fácil de medir para una preparación de recetas precisa.
- Tabletas de Stevia Eroski: estas tabletas son una opción conveniente para las personas que siempre están en movimiento. Se pueden transportar fácilmente y agregar a su bebida o receta según sea necesario.
Preguntas frecuentes sobre Stevia Eroski
1. ¿Es seguro consumir Stevia Eroski?
Sí, Stevia Eroski es segura para el consumo de la mayoría de las personas. Ha sido aprobado por numerosos organismos reguladores, incluidos la FDA y la Unión Europea. Sin embargo, las personas con condiciones genéticas raras que afectan el metabolismo del azúcar deben consultar a un médico antes de usar Stevia Eroski.
2. ¿Se puede usar Stevia Eroski en repostería?
Sí, Stevia Eroski se puede utilizar para cocinar y hornear como el azúcar tradicional. Sin embargo, es posible que sea necesario modificar ligeramente las recetas, ya que Stevia Eroski es mucho más dulce que el azúcar.
3. ¿Es Stevia Eroski apta para personas con diabetes?
Sí, Stevia Eroski es apta para personas con diabetes o cualquiera que quiera controlar sus niveles de azúcar en sangre. No provoca un aumento en los niveles de azúcar en la sangre como lo hace el azúcar tradicional.
4. ¿Cómo se compara Stevia Eroski con otros edulcorantes?
Stevia Eroski es un edulcorante natural que no contiene químicos ni aditivos artificiales. También es libre de calorías, tiene cero carbohidratos y tiene un índice glucémico bajo. En comparación, algunos otros edulcorantes, como el aspartamo y la sucralosa, se han relacionado con varios problemas de salud, incluidos el cáncer y los trastornos neurológicos.
5. ¿La Stevia Eroski tiene regusto?
El sabor de Stevia Eroski varía según la persona y el producto. Algunas personas pueden experimentar un ligero regusto, mientras que otras pueden no notar ninguna diferencia con respecto al azúcar tradicional.
6. ¿Cuánto dura Stevia Eroski?
Stevia Eroski tiene una larga vida útil y puede durar hasta dos años. Sin embargo, es mejor guardarlo en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa.
Conclusión
Stevia Eroski es un edulcorante natural que ofrece numerosos beneficios frente al azúcar tradicional y los edulcorantes artificiales. Es seguro, no tiene calorías y es adecuado para personas con diabetes o cualquiera que busque controlar sus niveles de azúcar en la sangre. Tanto si eres un consumidor consciente de la salud como un chef profesional, Stevia Eroski es una excelente opción para endulzar tus comidas y bebidas.
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