¿Qué es la Salsa Cajún Hacendado?
La Salsa Cajún Hacendado es una popular salsa picante producida por Hacendado, una marca española propiedad de la cadena de supermercados Mercadona. La salsa se inspira en la picante cocina criolla de Luisiana, que tiene una fuerte influencia francesa, española y africana.
Ingredientes:
Tomates
El ingrediente base de la salsa cajún Hacendado son los tomates, que le dan un sabor ácido y dulce. Los tomates utilizados en la salsa se recogen y procesan en su punto máximo de madurez, lo que garantiza el máximo sabor y frescura.
Pimientos
La principal fuente de picante en la salsa cajún Hacendado proviene de una variedad de pimientos. Estos pimientos van desde ligeramente picantes hasta muy picantes, y agregan un sabor complejo que complementa la dulzura de los tomates. Los pimientos se cultivan en España y se seleccionan cuidadosamente para garantizar una calidad constante.
- 🧡 CAJUN: Una mezcla típica india de especias, Cajun goza de una creciente popularidad entre los amantes de la cocina asiática.
- 🧡 100% NATURAL: La mezcla de especias no contiene potenciadores de sabor, sabores artificiales ni aditivos.
- 🍛 POSIBILIDADES DE USO VERSÁTILES: En primer lugar, el polvo de cajún es apreciado para varios platos, ya sea con carne, pescado o sin carne, que se acompañan mejor con arroz.
Especias
Para darle a la salsa un sabor único y aromático, el equipo de Hacendado ha seleccionado cuidadosamente una mezcla de especias muy utilizadas en la cocina criolla. Estas especias incluyen pimentón, comino, ajo y tomillo. La combinación de estas especias le da a la salsa un sabor complejo e irresistible.
Otros ingredientes
Otros ingredientes utilizados en la salsa cajún Hacendado incluyen cebolla, vinagre, azúcar y sal. Estos ingredientes ayudan a equilibrar los sabores y agregan profundidad a la salsa.
Usos:
La salsa cajún Hacendado es una salsa versátil que puede realzar el sabor de una amplia variedad de platos. Estos son algunos de los usos más comunes de la salsa:
Marina
La salsa se puede usar como adobo para carnes como pollo, cerdo y res. La combinación de tomates picantes, pimientos picantes y especias sabrosas ayuda a que la carne absorba más sabor y retenga su humedad durante la cocción.
Salsa Para Acompañar
La salsa cajún Hacendado es una excelente salsa para mojar bocadillos como papas fritas, alitas de pollo y verduras. El sabor picante y ácido de la salsa ayuda a resaltar la riqueza de los bocadillos y agrega un toque picante.
Cobertura
La salsa se puede usar como aderezo para platos como pizzas, hamburguesas y tacos. El audaz sabor de la salsa complementa los demás ingredientes y añade un toque único a los platos clásicos.
Preguntas frecuentes:
¿La salsa cajún Hacendado no contiene gluten?
Sí, la salsa cajún Hacendado no contiene gluten y es segura para las personas con enfermedad celíaca o intolerancia al gluten.
¿Cuál es el nivel de especias de la salsa?
El nivel de especia de la salsa cajún Hacendado es de moderado a picante, según su tolerancia al picante. La salsa contiene una variedad de pimientos, incluidos jalapeño, cayena y habanero, por lo que no se recomienda para personas que no disfrutan de las comidas picantes.
¿Cuánto dura la salsa?
La salsa cajún Hacendado tiene una vida útil de dos años a partir de la fecha de producción. Una vez abierto, debe conservarse en el frigorífico y utilizarse en unas pocas semanas.
¿Puedo usar la salsa en sopas y guisos?
Sí, la salsa cajún Hacendado se puede utilizar como saborizante en sopas y guisos. Su sabor audaz y especiado puede ayudar a realzar el sabor del caldo y agregar complejidad al plato.
¿Dónde puedo comprar la salsa cajún Hacendado?
La salsa cajún Hacendado está disponible para su compra exclusivamente en los supermercados Mercadona de España. Viene en una botella conveniente con una tapa a presión y generalmente se encuentra en el pasillo de condimentos.
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