Tahini en Lidl: todo lo que necesitas saber
Lidl, una de las mayores cadenas de supermercados de descuento de Europa, ha añadido recientemente tahini a su gama de productos. El tahini es una pasta cremosa de sésamo muy utilizada en la cocina mediterránea y de Oriente Medio. Es un ingrediente básico en el hummus y también se usa en ensaladas, salsas y aderezos.
¿Qué es Tahini?
El tahini se elabora con semillas de sésamo tostadas y molidas. Es un alimento denso en nutrientes que es rico en proteínas, grasas saludables y minerales como calcio, hierro y magnesio. El tahini es un alimento vegano y sin gluten que se puede utilizar como sustituto de aderezos o salsas a base de lácteos.
¿Cómo usar Tahini?
El tahini se puede usar de varias formas en la cocina. Aquí tienes algunas ideas:
- Crema de tahini blanco
- Hecho a partir de semillas de sésamo descascarilladas ecológico
- Puede ser consumido directamente y tambien puede ser utilizada como ingrediente en recetas
- NUTRITIVO - Hecha 100% de semillas de sésamo de Etiopía tostadas y prensadas de una sola fuente. Esta nutritiva pasta es alta en fibra y rica en polifenoles para mejorar la salud del corazón y ayudar a la digestión. La tahina es una buena fuente de calcio para promover la salud de la piel, el cabello y los huesos. Esta pasta natural de semillas de sésamo también contiene hierro para favorecer un sistema inmunológico saludable.
- DELICIOSA - Con una textura suave como la seda, esta versátil pasta de semillas de sésamo es un ingrediente cremoso y delicioso que puede usarse para hacer una variedad de salsas saludables, aderezos para ensaladas y - por supuesto - hummus. La tahina también puede utilizarse en la repostería para añadir un sutil sabor a nuez a las galletas y pasteles. Nuestras semillas se obtienen en lotes más pequeños para lograr el más fresco y delicioso tahini.
- 100% ORGÁNICA - Estamos orgullosos de decir que Pipkin Tahini ha sido certificado como orgánico por la Soil Association. Nuestro tahini 100% puro está hecho de semillas de sésamo tostadas y descascaradas de la mejor calidad, cuidadosamente obtenidas y elaboradas en una auténtica y deliciosa pasta saludable.
- PROPIEDADES de nuestras semillas de sésamo utilizamos todo incluso su cáscara, donde se encuentran muchas de sus propiedades. Conseguimos más calcio en relación a los tahini blancos (pelados) y magnesio. Omega 6 y 9. Proteinas vegetales ideales para niños , adolescentes y deportistas
- CALIDAD Disponemos de las mejores semillas de sésamo ecológicas,. Envase de cristal al vacío. Sólo semillas de sésamo ecológicas, no añadimos sal, ni otros aceites, 100% puro y natural. Además tendrás atención antes y después de tu compra en [email protected] Desde Naturseed lo primero son nuestros clientes.
- USOS: Para añadir a cualquier plato, cremas de verduras, aliños, hacer Hummus, para untar como una pasta, repostería, pan, para añadir a leches vegetales o bebidas (se diluye bien en liquido)…Si lo quieres más ligero, añade un poco de agua y/o limón, ya que nuestro Tahin notarás que es más intenso y más denso que los demás. Debido a su calidad y que es 100% natural.
- Mézclalo con jugo de limón y ajo para hacer un delicioso aderezo para ensaladas
- Úselo como salsa para verduras crudas o pan de pita
- Añádelo a hummus o baba ganoush para obtener una textura más cremosa
- Untarlo sobre tostadas o galletas saladas para un refrigerio sabroso y saludable
¿Cuáles son los beneficios del Tahini?
Tahini tiene muchos beneficios para la salud. Es una buena fuente de proteínas, grasas saludables y varios minerales. Algunos de los beneficios del tahini incluyen:
- Ayuda a mantener la piel y el cabello sanos
- Rico en antioxidantes que ayudan a combatir la inflamación y las enfermedades
- Puede mejorar la salud del corazón al reducir los niveles de colesterol
- Puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre
¿El Tahini es vegano y sin gluten?
Sí, el tahini es vegano y sin gluten. Está elaborado con semillas de sésamo tostadas y molidas y no contiene productos de origen animal ni gluten. Esto lo convierte en una excelente opción para las personas que siguen una dieta vegana o sin gluten.
¿Dónde encontrar Tahini en Lidl?
Tahini se puede encontrar en la sección de comida internacional de Lidl. Está disponible en un frasco o una botella exprimible. La ubicación puede variar según la tienda, pero generalmente se encuentra cerca de otros alimentos del Medio Oriente o del Mediterráneo.
Conclusión
El tahini es un alimento versátil y saludable que tiene múltiples usos culinarios. Lidl lo ha hecho fácilmente accesible para sus clientes al agregarlo a su gama de productos. Tanto si eres fanático de la cocina de Oriente Medio como si simplemente buscas un ingrediente saludable y delicioso, definitivamente vale la pena probar el tahini.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre el tahini claro y el oscuro?
La diferencia entre el tahini claro y el oscuro es que el tahini oscuro está hecho de semillas de sésamo tostadas, mientras que el tahini claro está hecho de semillas de sésamo sin tostar. El tahini oscuro tiene un sabor más fuerte y a nuez, mientras que el tahini claro tiene un sabor más suave.
¿Cuál es la vida útil del tahini?
Tahini puede durar hasta seis meses en el refrigerador después de abrirlo. Es importante guardarlo en un recipiente hermético para evitar que se estropee.
¿Se puede usar el tahini como sustituto de la mantequilla de maní?
Sí, el tahini se puede usar como sustituto de la mantequilla de maní en muchas recetas. Tiene una textura similar y se puede usar en sándwiches o para untar sobre tostadas.
¿Puede el tahini causar alergias?
Sí, las semillas de sésamo, de las que está hecho el tahini, pueden causar alergias en algunas personas. Es importante verificar si hay alergias antes de consumir tahini, especialmente si tiene antecedentes de alergias.
¿Es el tahini una buena fuente de calcio?
Sí, el tahini es una buena fuente de calcio. Una cucharada de tahini contiene aproximadamente el 10 % de la ingesta diaria recomendada de calcio.
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