Vino Sin Sulfitos Lidl: una opción de vino más saludable
Durante muchos años, se ha advertido a la gente sobre los efectos nocivos de los sulfitos presentes en el vino. El compuesto químico, que se usa como conservante en muchos vinos, se ha relacionado con dolores de cabeza, reacciones alérgicas e incluso asma. En respuesta a la creciente preocupación de los consumidores, Lidl ha comenzado a ofrecer una línea de vinos totalmente libres de sulfitos.
¿Qué son los sulfitos y por qué se utilizan en el vino?
Los sulfitos son una clase de compuestos químicos que se utilizan ampliamente en la elaboración del vino como conservantes. Inhiben el crecimiento de bacterias, levaduras y mohos, que pueden estropear el vino. Los sulfitos también se utilizan para estabilizar el color del vino, así como para prevenir la oxidación.
Pero los sulfitos han sido controvertidos por varias razones. Algunas personas son sensibles o incluso alérgicas a los sulfitos y pueden experimentar reacciones que van desde leves dolores de cabeza y erupciones cutáneas hasta anafilaxia potencialmente mortal. Además, la investigación ha sugerido que los sulfitos pueden reaccionar con otros compuestos en el vino para producir sustancias nocivas, como carcinógenos.
- VINO TINTO: 1564 Natural Red es un vino ecológico que tiene su origen en nuestros viñedos de más de 22 años, de suelos calizo arenoso de media profundidad. Está elaborado en un área de producción con una altitud de 700 - 740 m y un clima continental suavizado por la influencia mediterránea. Contenido: Botella de vino ecológico tinto de 750 ml.
- COUPAGE: 1564 Natural Red es un vino tinto elaborado con Syrah 100%. Esta uva se destaca por su facilidad de cultivo y buena adaptación a todo tipo de suelos y climas. Es muy utilizada para producir vinos de elevada graduación alcohólica, de buena calidad y con mucho cuerpo.
- NOTA DE CATA: Este vino ecológico destaca su color rojo picota de capa media-alta. Fruta roja y negra muy madura en nariz, fresa, mora, arándanos y notas de melocotón dulce y especias: canela y clavo, a pesar de no haber pasado por barrica. Cuando se abre en copa, aparece fresco, con toques de lavanda y monte bajo. Paso en boca muy dulce, cálido, taninos presentes pero muy maduros, redondo, de acidez equilibrada y retrogusto largo y armonioso.
- PACK VINO BLANCO: 1564 Natural White es un vino ecológico que tiene su origen en nuestros viñedos de más de 24 años, de suelos ricos en calizas con texturas permeables. Está elaborado en un área de producción con una altitud de 700 m y un clima continental suavizado por la influencia mediterránea. Contenido: Pack 3 botellas de vino ecológico de 750 ml.
- COUPAGE: 1564 Natural White es un vino blanco elaborado con Verdejo 100%. Esta variedad es muy resistente a las condiciones climáticas fuertes y a los diferentes tipos de suelos, siendo muy productiva.
- NOTA DE CATA: Este vino ecológico destaca su color amarillo ámbar con matices salmón. Aroma fresco a fruta ácida y toques cítricos, pomelo rosa. En boca tiene un paso ligero y fluido, que a la vez contrasta con la presencia de tanino y la potente pero equilibrada acidez. Envolvente y estructurado, fresco y de carácter vegetal y cítrico que le aporta el trabajo con sus hollejos. Largo retrogusto.
- Vino natural: Cosecha y selección manual, Fermentación espontánea con levaduras indígenas, Fermentación maloláctica espontánea, Sin adición de sulfitos, Sin filtrar.
- Viticultura: Ecológica y sostenible, adoptando los principios de la biodinámica.
- Nota de cata: En nariz invaden sutiles aromas: cítricos, especies como canela y clavo, corteza y notas terpénicas. En boca destaca su estructura, marcada por una agradable acidez, y su toque mineral.
¿Qué es Vino Sin Sulfitos Lidl?
Vino Sin Sulfitos Lidl es una línea de vino que se elabora íntegramente sin sulfitos. Este vino se elabora a partir de uvas de cultivo ecológico, utilizando técnicas tradicionales de vinificación. Debido a que no hay sulfitos presentes, Vino Sin Sulfitos Lidl es un producto más natural que es ideal para personas que tienen sensibilidad a los sulfitos o que simplemente prefieren un vino más puro y limpio.
¿Qué tipos de vino ofrece Vino Sin Sulfitos Lidl?
Vino Sin Sulfitos Lidl ofrece varias variedades diferentes de vino, incluidos tinto, blanco y rosado. Estas son algunas opciones:
- Tinto: Roble, Tempranillo y Shiraz
- Blanco: Verdejo, Chardonnay y Sauvignon Blanc
- Rosado: Garnacha y Syrah
¿Qué opinan los clientes de Vino Sin Sulfitos Lidl?
Lamentablemente, no podemos compartir las opiniones de los clientes en este momento.
Preguntas frecuentes
¿Qué significa «Sin sulfitos»?
«Sin Sulfitos» en español significa «sin sulfitos».
¿El Vino Sin Sulfitos Lidl es Ecológico?
Sí, las uvas con las que se elabora Vino Sin Sulfitos Lidl son de cultivo ecológico.
¿Vino Sin Sulfitos Lidl es vegano?
Sí, Vino Sin Sulfitos Lidl es apto para veganos.
¿Dónde puedo comprar Vino Sin Sulfitos Lidl?
Vino Sin Sulfitos Lidl está disponible exclusivamente en las tiendas Lidl. Puede consultar el sitio web de Lidl para encontrar una tienda cerca de usted.
¿Es Vino Sin Sulfitos Lidl más caro que el vino normal?
Esta información no está disponible actualmente.
¿El Vino Sin Sulfitos Lidl sabe diferente al vino normal?
Sí, el Vino Sin Sulfitos Lidl puede tener un sabor ligeramente diferente al del vino normal. Algunas personas lo describen como que tiene un sabor más limpio y natural, mientras que otros dicen que tiene un sabor afrutado más intenso.
¿Vino Sin Sulfitos Lidl es apto para personas con sensibilidad a los sulfitos?
Sí, Vino Sin Sulfitos Lidl es una gran opción para las personas con sensibilidad a los sulfitos.
¿Puedo guardar Vino Sin Sulfitos Lidl como otros vinos?
Sí, puedes almacenar Vino Sin Sulfitos Lidl como otros vinos. Debe conservarse en un lugar fresco y oscuro, alejado del calor y la luz. Una vez abierto, el vino debe consumirse a los pocos días.
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