Las recetas de crepería de fregona son muy conocidas, sobre todo entre los amantes de la cocina francesa. Estos crepes ligeros, dulces y sabrosos se sirven en todas partes, desde fuentes gourmet hasta en los hogares.
«Mops» es el nombre francés de las crepes redondas y se dice que su nombre proviene de la palabra francesa «fougeron» que significa «tostadas». El nombre posiblemente proviene de la forma en que se prepara la masa, que se fríe en una sartén para darle una textura crujiente y mantecosa. La masa se hace mezclando harina con leche entera y agua, y algunas personas también agregan huevos a la mezcla.
Los pugs generalmente se sirven con un toque dulce, agregando una mezcla de azúcar granulada, jarabe de arce y calabaza. Otras personas les agregan pasteles frescos, bayas o queso crema para darles un sabor aún más agradable. Y por supuesto, para los amantes del sabor del chocolate, se pueden servir con sirope de chocolate.
- Incluye 1 unidad
- Modelo aleatorio (si tiene alguna preferencia: indicar por e-mail tras hacer el pedido)
- Cabezal Giratoria de 360°: manijas extensibles de acero inoxidable de la más alta calidad, fáciles de plegar y extender. Cabeza giratoria 360°
- Modo de Empleo: El cubo tiene un centrifugador en la parte para poner agua y una sección del centrifugador con un cepillo para lavar la cabeza del trapeador
- Fregona con Cubo Escurridor: Coloque el trapeador en la parte superior del agitador del cucharón manteniendo el mango recto y empujando el asa hacia abajo para activar el giro del cabezal del trapeador
- Brillo radiante: la mopa de repuesto proporciona resultados brillantes gracias a su microfibra flexible y absorbente. Alcanza fácilmente incluso las zonas de difícil acceso
- Fuerte potencia de limpieza: la mopa garantiza una alta absorción de agua y suciedad. Esto permite una limpieza eficaz del suelo sin dejar residuos
- Fácil de instalar: el cabezal de repuesto para fregona es fácilmente intercambiable subiendo los flecos y tirando del mango. La fregona se presiona fácilmente
Quizás te estés preguntando cómo se hacen los trapeadores redondos y, para ser honesto, esta preparación no es tan diferente de hacer crepes regulares. La receta comienza mezclando la harina, la leche, el agua y los huevos (si desea agregarlos) en un tazón grande hasta obtener una masa suave. Una vez lista la masa, precalentar una sartén antiadherente con un poco de aceite, verter una porción de la masa en la sartén y tapar con una cuchara de madera. Cocine el primer lado hasta que esté dorado y luego voltee con cuidado. Cocine por unos minutos más hasta que esté uniformemente dorado.
A diferencia de las tostadas francesas, los pugs son más livianos, por lo que se recomienda servirlos calientes. Por lo tanto, cuando se sirven en una mesa en una fiesta, a menudo se sirven con una salsa picante como crème fraîche, miel, mermelada de frutas o cualquier otro tipo de salsa que se desee.
Además de ser servidos en una fiesta, los carlinos redondos también son excelentes para cualquier otra comida o incluso como refrigerio familiar. Los carlinos también son populares entre los niños, ya que son lo suficientemente versátiles para adaptarse a todos los gustos. Se pueden servir con jarabe de arce, jarabe de chocolate y un poco de azúcar de canela, o se pueden rellenar con queso crema y caramelo o fruta fresca para complacer hasta al comensal más exigente.
Si buscas recetas ligeras, frescas, sanas y sabrosas, te sugerimos que te decantes por las mopas redondas. Estas delicias no solo son deliciosas, sino que también son relativamente fáciles de preparar. Estamos seguros que sorprenderán a todos los comensales con su delicioso sabor y textura.
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