Las freidoras industriales de 20 litros son una de las herramientas más comunes y útiles en la industria alimentaria. Estas freidoras se utilizan para platos de microondas como patatas fritas, empanados, calamares, verduras, pechuga de pollo y pescado, entre otros. Estas freidoras ofrecen una variedad de ventajas sobre otras freidoras que permiten a los chefs preparar alimentos ricos en nutrientes de manera rápida y saludable.
Durante el proceso de cocción, las freidoras industriales de 20 litros están diseñadas para trabajar a temperaturas superiores a los mil grados centígrados. Esto garantiza multitud de ventajas, como B. la producción de papas fritas de alta calidad y, por lo tanto, un sabor que no se puede lograr con otros métodos de fritura. Estas freidoras también cuentan con un sistema de control de humedad que mantiene la humedad en la sartén y cuentan con un sistema de seguridad que evita el sobrecalentamiento. Con este sistema de seguridad, el operador no tiene que preocuparse por los riesgos de seguridad asociados con freír en otros dispositivos sin el sistema de seguridad. Sin embargo, el operador debe asegurarse de que la temperatura dentro de la freidora esté dentro del rango de temperatura seguro.
Además, las freidoras industriales de 20 litros permiten la producción de freidoras de alta calidad. Estas freidoras están equipadas con un controlador de temperatura que regula automáticamente la temperatura durante el funcionamiento. Esto ayuda a los cocineros a lograr los tuestes con el mejor sabor posible. Estas freidoras también ofrecen una variedad de funciones adicionales, como B. Centro de asado, control de turnos, temporizador, calentamiento rápido y la capacidad de controlar la cantidad de aceite que se usa para freír. Esto convierte a las freidoras industriales de 20 litros en la mejor opción para elaborar frituras con un sabor único.
- [Ventajas de la freidora eléctrica comercial]: 16L / 20L / 30L, tubo de calentamiento de tres secciones, rejilla de aislamiento de escoria, válvula de drenaje autobloqueante, rango de temperatura de 80 ~ 200 ° C
- [Fiebre]: tubo de calentamiento de tres etapas, alta potencia, fritura rápida, precalentamiento rápido, con sonda de temperatura dual, control de temperatura sensible, amplio rango de temperatura de 80 ~ 200 ° C, libre elección
- [Capacidad]: hay tres opciones de 16L / 20L / 30L. Bajo la premisa de la misma capacidad, la longitud y el ancho del tanque de aceite se amplían por el principio de la geometría del espacio. Los trozos grandes de comida no se cortan en pedazos y el aceite se sumerge en la comida.
- CAPACIDAD DE 20L- Freidora eléctrica de 10L + 10L de capacidad (0.35 + 0.35 pies cúbicos) con una potencia máxima de 2500W + 2500W, fríe al instante gran cantidad de alimentos sin problemas. Dos tanques permiten freír diferentes alimentos al mismo tiempo.
- ÁREA DE CONTROL DISTINTA- Esta freidora está diseñada con control independiente para cada tanque. Rango de temperatura de 60 ~ 200 ℃. Temporizador de 10 ~ 60 min. "Power Light" y "Hot Light" indican el estado de funcionamiento de la máquina. Hay una pegatina con temperatura sugerida. Para diferentes alimentos como referencia.
- CALENTAMIENTO RÁPIDO- Tubo de calentamiento de 5 anillos actualizado para un calentamiento más uniforme y más rápido en comparación con los tubos de 3 anillos. Los deflectores evitan el contacto directo de la cesta y la tubería de calentamiento y reducen la adherencia de los residuos de alimentos. Cubiertas unidas con manija para calentamiento y protección rápidos.
- SENSOR DE TEMPERATURA: Su estructura de acero inoxidable y su tubo calefactor garantizan una vida útil más larga. La freidora tiene dos sensores de temperatura, uno de los cuales se encuentra a una temperatura limitada para evitar el sobrecalentamiento y el fuego. Si la temperatura del aceite es demasiada alta, la máquina se apagará automáticamente y su uso será seguro. ALMACÉN en Alemania: Todos nuestros productos están y se envían desde el almacén de Alemania.
- CONTROLADOR DE TEMPERATURA: la Freidora está equipada con un controlador de temperatura que le permite a usted mismo ajustar la temperatura.
- “ACEITE A PRUEBA DE SALPICADURAS": está equipado con una cubierta de acero inoxidable para evitar derrames cuando el aceite hierve.
En comparación con los métodos de cocción tradicionales, las freidoras industriales de 20 litros tienen un fuerte impacto en la reducción de costos y la mejora de los resultados de fritura. Esto se debe a la alta eficiencia de estas máquinas. Por otro lado, al freír, el resultado final nunca es el mismo que con un método de cocción tradicional, ya que el aceite se filtra continuamente para garantizar la cantidad óptima de calidad en todos los alimentos. Esto reduce los costos de producción y al mismo tiempo logra resultados óptimos en la cocina.
Por todas estas ventajas, las freidoras industriales de 20 litros son un elemento indispensable en la industria alimentaria y muy demandadas. Estas freidoras son populares entre los chefs gracias a su facilidad de cocción, numerosas características de seguridad y la calidad de los alimentos que anhelan. Asimismo, este tipo de freidoras permiten al usuario cocinar suavemente grandes cantidades de alimentos con excelentes resultados. Estas freidoras son la mejor opción para cocinas de diferentes tamaños y la única opción para cocineros experimentados.
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