¿Qué son las 5 especias chinas de Mercadona?

Las 5 especias chinas son una mezcla de cinco tipos de especias procedentes de la medicina y la cocina china. Esta mezcla está compuesta por cinco especias básicas: la pimienta negra, la cúrcuma, el anís estrellado, el clavo de olor y la nuez moscada. Esta mezcla se suele utilizar en platos de origen asiático, concretamente de la cocina china y cantonesa para darles un toque picante y aromático.

La mezcla de 5 especias chinas se ha popularizado en todos los territorios occidentales, debido a que su uso se suele considerar más saludable que el uso de la sal. Estas 5 especias cuentan con una serie de beneficios saludables, ya que potencian las propiedades antioxidantes y antisépticas de los alimentos. Entre sus aplicaciones se encuentra el uso en platos como el arroz cantonés, el pollo al limón y los aperitivos fritos.

¿Dónde puedo encontrar la mezcla de 5 especias chinas?

Los amantes de la comida asiática pueden encontrar las 5 especias chinas en la cadena de supermercado, Mercadona. Asimismo, la cadena comercial también dispone de una serie de productos culinarios precocinados que llevan este ingrediente como base, como por ejemplo el pollo al limón o los aperitivos chinos de cerdo.

Valor nutritivo de las 5 especias chinas

Las 5 especias chinas cuentan con un alto valor nutritivo, entre los que se encuentran:

• Proteninasa: optimiza la digestión de las proteínas, lo que previene la acumulación de gases.
• Ventajas antioxidantes: previenen el envejecimiento prematuro y la aparición de enfermedades relacionadas con el paso del tiempo.
• Minerales: potencian las funciones del organismo, entre ellas las actividades metabólicas, los ciclos hormonales y la actividad cardiovascular.

¿Cómo se usan las 5 especias chinas?

Las 5 especias chinas se pueden añadir a una merienda o un plato principal, mayestáticamente se utilizan para dar sabor a los alimentos como si de sal se tratara. Una cosa que siempre hay que tener en cuenta es que no se recomienda sobre-condimentar con esta mezcla de especias. Las medidas de la mezcla varían según el tipo de plato y el número de personas.

Tabla nutricional de las 5 especias chinas

Nutriente Cantidad Proteínas 4 gramos Grasas 2 gramos Minerales 3,3 gramos Vitaminas 1,2 gramos

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Preguntas frecuentes

¿Qué son las 5 especias chinas?

Las 5 especias chinas son una mezcla de cinco tipos de especias procedentes de la medicina y la cocina china.

¿Dónde puedo encontrar la mezcla de 5 especias chinas?

Los amantes de la comida asiática pueden encontrar las 5 especias chinas en la cadena de supermercado, Mercadona.

¿Cuáles son las propiedades de las 5 especias chinas?

Las 5 especias chinas cuentan con una serie de beneficios saludables, ya que potencian las propiedades antioxidantes y antisépticas de los alimentos.

¿Cómo se usan las 5 especias chinas?

Las 5 especias chinas se pueden añadir a una merienda o un plato principal, mayestáticamente se utilizan para dar sabor a los alimentos como si de sal se tratara.