Fumet Mercadona: Una Deliciosa Base Para Tus Platos
¿Eres fanático de las sopas y guisos caseros? ¿Te gusta cocinar con ingredientes frescos? Si has respondido afirmativamente a estas preguntas, tienes que probar Fumet Mercadona, una base de cocina popular en España. Este producto llevará sus platos al siguiente nivel y les dará un impulso de sabor y riqueza.
¿Qué es Fumet?
En la cocina francesa, Fumet se refiere a un sabroso caldo que se prepara cocinando espinas de pescado, hierbas y vegetales en agua. En España, el Fumet es una base de cocción que se elabora cocinando a fuego lento pescado o marisco, junto con verduras y hierbas, en agua o vino. El líquido resultante se cuela y se utiliza como potenciador del sabor de sopas, salsas y guisos.
¿Por qué elegir Fumet Mercadona?
Si quieres ahorrar tiempo y esfuerzo sin renunciar al sabor, Fumet Mercadona es una gran opción. Este producto está elaborado con ingredientes de alta calidad y tiene un sabor rico y complejo. Es fácil de usar y puede cambiar las reglas del juego para tus recetas favoritas.
- Solo ingredientes naturales.
- Cocido en olla a fuego lento durante 3 horas.
- Sin lactosa, sin gluten y sin huevo.
- Producto típico de la Bahía de Santa Pola en la provincia de Alicante (Comunidad Valenciana)
- Caldo de pescado concentrado sin colorantes ni conservantes artificiales
- Complemento ideal para todos los públicos
¿Cómo Usar Fumet Mercadona?
Fumet Mercadona es versátil y se puede utilizar de muchas maneras. Aquí tienes algunas ideas:
- Úsalo como base para sopas y guisos. Simplemente agregue el Fumet a su olla junto con sus otros ingredientes, y déjelo hervir a fuego lento hasta que todo esté bien cocido. El resultado será un plato sabroso y satisfactorio.
- Prepara una salsa rápida y fácil. Agregue un poco de Fumet a una sartén caliente, junto con un poco de mantequilla, ajo y hierbas. Deja que se cocine durante unos minutos y tendrás una deliciosa salsa para verter sobre pasta, arroz o verduras.
- Úselo para cocinar arroz u otros granos. En lugar de usar agua corriente, añade un poco de Fumet a la olla. Tu arroz tendrá un sabor y un aroma más complejos.
¿Cuáles son algunas recetas que usan Fumet?
El fumet de Mercadona se puede utilizar en muchos platos diferentes. Aquí hay algunas ideas de recetas para comenzar:
- Sopa de pescado: En una olla, saltee algunas cebollas, ajo y zanahorias. Añadir unos tomates troceados, un poco de vino blanco y Fumet Mercadona. Deja que hierva a fuego lento durante 10-15 minutos. Agregue algunos trozos de pescado (como bacalao o eglefino) y un poco de perejil. Deje que se cocine por otros 10 minutos, o hasta que el pescado esté bien cocido.
- Paella: en una sartén grande, saltee algunas cebollas, ajo y tomates. Añadir un poco de arroz y tostarlo durante unos minutos. Añadir algunas verduras troceadas (como pimientos y guisantes), así como un poco de Fumet Mercadona. Deja que hierva a fuego lento hasta que el arroz esté bien cocido.
- Risotto de mariscos: En una olla, saltear un poco de cebolla y ajo. Agrega un poco de arroz arborio y tuéstalo por unos minutos. Añadir un poco de vino blanco y Fumet Mercadona. Deje que se cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el arroz esté bien cocido. Agregue algunos mariscos picados (como camarones, vieiras o mejillones) y deje que se cocine por unos minutos más.
Conclusión
Fumet Mercadona es un imprescindible en cualquier cocina. No solo es delicioso y versátil, sino que también es asequible y fácil de encontrar en la mayoría de los supermercados de España. La próxima vez que tenga ganas de una sopa abundante, un guiso sabroso o una salsa deliciosa, pruebe Fumet Mercadona. ¡No te decepcionará!
Preguntas frecuentes
¿Fumet Mercadona es sin gluten?
Sí, Fumet Mercadona no contiene gluten.
¿Fumet Mercadona no contiene lácteos?
Sí, Fumet Mercadona no contiene lácteos.
¿Puedo usar Fumet Mercadona como adobo?
No, Fumet Mercadona no es apto para marinar.
¿Puedo congelar Fumet Mercadona?
Sí, puedes congelar Fumet Mercadona en un recipiente hermético hasta tres meses.
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