Introducción
Los limones encurtidos, o limones en escabeche, son un condimento popular en muchas cocinas de todo el mundo, incluida la cocina española. Mercadona, una de las mayores cadenas de supermercados de España, ofrece una gama de limones encurtidos bajo su propia marca. En este artículo, vamos a echar un vistazo más de cerca a los limones encurtidos de Mercadona.
- Se recomienda leer las instrucciones e indicaciones del producto antes de utilizarlo.
Tipos de Limones Encurtidos Disponibles en Mercadona
Mercadona ofrece dos tipos de limones encurtidos bajo su propia marca: limones encurtidos enteros y limones encurtidos en rodajas. Los limones encurtidos enteros se conservan en una mezcla de sal y jugo de limón, mientras que los limones encurtidos en rodajas se mezclan con especias como comino, cilantro y pimentón para darles más sabor.
Limones Enteros En Escabeche
Los limones enteros en escabeche vienen en un frasco de vidrio y contienen alrededor de 6-8 limones. Estos limones son excelentes para agregar un sabor picante a ensaladas, guisos y adobos. Los limones se conservan en una mezcla de sal y jugo de limón, lo que les da un sabor agrio y salado. También son una buena fuente de vitamina C y antioxidantes.
Limones Encurtidos En Rodajas
Los limones encurtidos en rodajas también se venden en un tarro de cristal y contienen unas 15-20 rodajas. Estos limones son una excelente adición a los tajines, el cuscús y otros platos del Medio Oriente. Se mezclan con especias como el comino, el cilantro y el pimentón, que les dan un sabor cálido y aromático. Al igual que los limones enteros en escabeche, son una buena fuente de vitamina C y antioxidantes.
Cómo Usar Limones Encurtidos
Hay infinitas formas de utilizar limones encurtidos en tu cocina. Aquí hay algunas ideas:
- Agregue unas rodajas de limones en escabeche a su próxima ensalada de cuscús o quinoa para darle un toque de sabor.
- Mezcle limones en escabeche picados con aceite de oliva y ajo para crear un adobo picante para pollo o pescado a la parrilla.
- Agregue limones picados en escabeche a su hummus o baba ghanoush para darle un toque delicioso a estas salsas clásicas.
- Cubra su próxima pizza con rodajas de limón encurtido para obtener un sabor inesperado pero delicioso.
Preguntas frecuentes
1. ¿Los limones encurtidos de Mercadona son ecológicos?
No, los limones encurtidos de Mercadona no son ecológicos. Sin embargo, están elaborados con ingredientes naturales y no contienen conservantes.
2. ¿Puedo comer los limones en escabeche enteros, incluida la piel?
Sí, puedes comer los limones en escabeche enteros, incluida la piel. Sin embargo, la piel puede estar bastante salada, por lo que se recomienda usarla con moderación.
3. ¿Cuánto duran los limones encurtidos de Mercadona?
Los limones enteros en escabeche pueden durar hasta un año si se almacenan en un lugar fresco y seco. Los limones encurtidos en rodajas pueden durar hasta 6 meses si se refrigeran.
4. ¿Los limones encurtidos de Mercadona son sin gluten?
Sí, los limones encurtidos de Mercadona no contienen gluten.
5. ¿Dónde puedo comprar los limones encurtidos de Mercadona?
Los limones encurtidos de Mercadona están disponibles en todos los supermercados Mercadona de España.
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