Todo lo que necesitas saber sobre Nibs de Cacao de Carrefour y Mercadona
Los nibs de cacao son pequeños trozos de granos de cacao tostados y partidos. Son un snack rico en nutrientes que ha ido ganando popularidad en los últimos años debido a sus beneficios para la salud. Si bien las puntas de cacao se pueden encontrar en varias tiendas, Carrefour y Mercadona son dos cadenas de supermercados populares donde puedes encontrar puntas de cacao de alta calidad. En este artículo hablaremos de todo lo que necesitas saber sobre los nibs de cacao de Carrefour y Mercadona.
¿Qué son las semillas de cacao?
Los nibs de cacao son una de las formas de chocolate menos procesadas. Son el resultado de granos de cacao tostados y partidos. A diferencia de los chocolates y el cacao en polvo, los nibs de cacao no contienen azúcar, aditivos ni emulsionantes. Tienen un sabor ligeramente amargo con un sabor a nuez y terroso. Las puntas de cacao son ricas en antioxidantes, fibra, magnesio y hierro, y son un refrigerio excelente para las personas preocupadas por la salud.
¿Por qué elegir Carrefour y Mercadona para los Nibs de Cacao?
Carrefour y Mercadona son dos de las cadenas de supermercados más grandes de Europa que son conocidas por sus productos de calidad. Sus semillas de cacao no son diferentes. Ambas tiendas ofrecen semillas de cacao de alta calidad que provienen de proveedores acreditados. Sus semillas están hechas de granos de cacao orgánicos sin OGM y se procesan mínimamente para preservar su valor nutricional.
- ORIGEN DEL CACAO: El cacao es aquello a lo que Lineo llamó Teobroma, de Theos, que significa “dios”, y broma, “comida”, o sea la comida de los dioses. El cacao es un árbol tropical cuyo hábitat natural tiene lugar en la capa inferior de la selva tropical. Su hábitat favorable se encuentra en los bosques tropicales, con un clima constante y con abundantes precipitaciones bien distribuidas a lo largo del año.
- PROPIEDADES DEL CACAO: El cacao tiene un alto contenido de fibra, mientras que presenta un bajo contenido de azúcares y sal. El cacao es una fuente de magnesio, que contribuye al equilibrio electrolítico y a un metabolismo energético normal. También es una fuente de potasio que contribuye al mantenimiento de la presión arterial normal. El cacao es una fuente de hierro que contribuye a una normal función cognitiva y del sistema inmune.
- CERTIFICADO ECOLÓGICO Y VEGANO: puro y organico al 100 %. Sin utilizar pesticidas y fertilizantes químicos que no ayudan al cuerpo y la salud. Producido en Perú, posee un certificado ecológico por organismos de control autorizados por el Ministerio Políticas Agrícolas.
- SABOR: Ligeramente amargo, sabor a nuez y textura crujiente.
- 100% KAKAO: No contiene aditivos químicos, conservantes, colorantes ni modificaciones genéticas.
- ¿CÓMO PUEDO CONSUMIR MIS NIBS DE CACAO? Los nibs de cacao son maravillosos para combinar con otros alimentos. No sólo mejoran el muesli o Porridge, sino que también convierten su batido y su helado favorito en algo realmente especial. ¡Es el Topping perfecto!
- 🌍 NIBS DE CACAO: Los nibs de cacao Carefood se obtienen de la semilla del cacao en su estado natural y troceando su granos. Tienen un sabor suave, crujiente y adictivo que puedes utilizar como topping o snack saludable.
- 🌱 BIO y NATURAL: 100% pepitas de cacao BIO del Perú crudo, Sin azúcares añadidos, no presenta ninguna clase de aditivos químicos, conservantes, colorantes o modificaciones genéticas.
- 🍫 CÓMO TOMARLO: Perfectos para añadir a snack sanos y meriendas saludables. Para preparar y enriquecer bizcochos. En crudo y bebidas, son el topping ideal para yogures, helados.
¿Cómo usar las semillas de cacao?
Hay varias formas de utilizar los nibs de cacao:
- Como refrigerio: puede comer puntas de cacao directamente del paquete como refrigerio.
- Como aderezo: las semillas de cacao se pueden usar como aderezo para cereales, yogur, batidos y helados.
- Al hornear: las semillas de cacao se pueden agregar a muffins, brownies y pasteles para agregar una textura crujiente y sabor a cacao.
¿Cómo almacenar semillas de cacao?
Se recomienda almacenar los nibs de cacao en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa. El almacenamiento adecuado extenderá la vida útil de las semillas de cacao y mantendrá intacto su valor nutricional.
Preguntas frecuentes
P. ¿Los nibs de cacao son veganos?
A. Sí, los nibs de cacao son veganos ya que están hechos de granos de cacao y no contienen productos o subproductos de origen animal.
P. ¿Se pueden usar nibs de cacao como sustituto de las chispas de chocolate?
A. Sí, las semillas de cacao se pueden usar como una alternativa más saludable a las chispas de chocolate para hornear. Sin embargo, como no contienen azúcar añadida, no se derretirán como las chispas de chocolate al hornearlas.
P. ¿Los nibs de cacao no contienen gluten?
A. Sí, los nibs de cacao no contienen gluten, ya que están hechos de granos de cacao y no contienen trigo, centeno ni cebada.
P. ¿Se pueden usar nibs de cacao en platos salados?
A. Si bien las semillas de cacao se usan principalmente en platos dulces, también se pueden usar en platos salados como sustituto natural de la sal o para agregar un sabor único a los platos de carne.
P. ¿Cuánto duran las semillas de cacao?
A. Las semillas de cacao pueden durar hasta un año si se almacenan correctamente en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa.
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