Pechuga Villaroy en el Mercadona
- Sin gluten
- País de origen: España
- Delicioso
Sobre Pechuga Villaroy
La pechuga villaroy es un plato español popular que gusta a mucha gente. Se compone de pechugas de pollo que se empanizan, se fríen y se sirven con una salsa blanca cremosa. El plato es rico y sabroso, y a menudo se sirve como plato principal en ocasiones especiales o eventos festivos.
En Mercadona nos aseguramos de que nuestro Pechuga Villaroy esté elaborado con los ingredientes más frescos y cocinado a la perfección. ¡A nuestros clientes les encanta su delicioso sabor y han vuelto a nuestras tiendas para comprarlo una y otra vez!
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo
- 1 taza de harina para todo uso
- 2 huevos batidos
- 1 taza de pan rallado
- 1 taza de leche
- 1 taza de crema
- 1 cebolla picada
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Nuez moscada
Receta
Elaboración de las pechugas de pollo:
- Precalentar el horno a 180°C.
- Sazone las pechugas de pollo con sal, pimienta y nuez moscada.
- Pase las pechugas de pollo por harina, luego sumérjalas en los huevos batidos y finalmente cúbralas con pan rallado.
- En una sartén, calienta el aceite de oliva y la mantequilla a fuego medio-alto. Freír las pechugas de pollo hasta que estén doradas por ambos lados. Transfiéralos a una fuente para horno y hornéalos durante 25 minutos.
Elaboración de la salsa:
- En la misma sartén utilizada para freír el pollo, saltee la cebolla hasta que esté dorada.
- Añadir la nata y la leche a la sartén y llevar a ebullición.
- Agregue sal, pimienta y nuez moscada al gusto.
- Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos hasta que la salsa espese.
- Rocíe la salsa sobre las pechugas de pollo y sirva.
Preguntas frecuentes
¿Qué es Pechuga Villaroy?
La pechuga villaroy es un plato tradicional español elaborado con pechugas de pollo empanizadas, fritas y servidas con una salsa blanca cremosa.
¿A qué sabe Pechuga Villaroy?
Pechuga Villaroy es rico y sabroso, con un exterior crujiente y una salsa cremosa que complementa bien el sabor del pollo.
¿Es difícil hacer Pechuga Villaroy?
Si bien puede parecer intimidante empanizar y freír pechugas de pollo, Pechuga Villaroy es una receta sencilla que se puede preparar fácilmente con un poco de práctica.
¿Qué se puede servir con Pechuga Villaroy?
Pechuga Villaroy a menudo se sirve con una guarnición de patatas asadas o verduras al vapor.
¿Se puede congelar Pechuga Villaroy?
Si bien es posible congelar Pechuga Villaroy, recomendamos disfrutarlo fresco para obtener el mejor sabor y textura.
¿Puedo hacer Pechuga Villaroy con otras carnes?
Si bien el pollo es la carne tradicional, es posible hacer Pechuga Villaroy con otras carnes como cerdo o ternera.
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