¿Qué son las semillas de calabaza?

Las semillas de calabaza son semillas nutritivas que contienen una variedad de vitaminas y minerales esenciales. Conocidas popularmente como pepitas, las semillas de calabaza son planas, de forma ovalada y de textura quebradiza y crujiente. Con un sabor ligeramente dulce y a nuez, las semillas de calabaza se comen popularmente como refrigerio o se agregan a varias recetas.

Las semillas de calabaza son ricas en antioxidantes, micronutrientes y ácidos grasos beneficiosos. Son una excelente fuente de zinc, un oligoelemento necesario para un crecimiento y desarrollo adecuados. Las semillas de calabaza también son una gran fuente de hierro, que ayuda a mantener niveles saludables de hemoglobina, que transporta oxígeno a las células.

¿Las semillas de calabaza son buenas para ti?

Sí, ¡las semillas de calabaza son buenas para ti! Son una gran fuente de fibra, vitaminas, minerales y ácidos grasos esenciales. Las semillas de calabaza también son ricas en antioxidantes, que ayudan a proteger el cuerpo del daño oxidativo. Los estudios sugieren que comer semillas de calabaza puede ayudar a reducir el colesterol y reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer.

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  • ➤ ¿CÓMO?| Las semillas de calabaza son la merienda perfecta entre comidas, pero también son adecuadas para muesli. El sabor se vuelve aún más intenso después de asado corto en la sartén.

Beneficios para la salud de las semillas de calabaza

Algunos de los beneficios para la salud de las semillas de calabaza incluyen:

  • Rico en vitaminas y minerales esenciales, incluidos zinc y hierro
  • Alto contenido de fibra, que ayuda a la digestión
  • Contiene antioxidantes y ácidos grasos beneficiosos, que pueden ayudar a reducir el riesgo de ciertas enfermedades
  • Bajas en calorías, lo que las convierte en un tentempié ideal

Dónde comprar semillas de calabaza

Puedes encontrar semillas de calabaza en muchos supermercados de todo el mundo, incluido el Mercadona. Por lo general, se almacenan en el pasillo de nueces y semillas. También puede encontrar semillas de calabaza en tiendas naturistas y minoristas en línea.

Preguntas frecuentes

¿Son saludables las semillas de calabaza?

Sí, las semillas de calabaza son un snack muy saludable. Son bajos en calorías, pero altos en vitaminas esenciales, minerales, fibra y ácidos grasos. Las semillas de calabaza también son ricas en antioxidantes, lo que ayuda a proteger el cuerpo del daño oxidativo.

¿Dónde puedo comprar semillas de calabaza?

Puedes comprar semillas de calabaza en muchos supermercados, tiendas naturistas y minoristas en línea. Puedes encontrar semillas de calabaza en Mercadona.

¿Cómo se preparan las semillas de calabaza?

Las semillas de calabaza se pueden comer crudas, tostadas o remojadas. Las semillas de calabaza crudas se pueden comer como refrigerio o se pueden agregar a varias recetas. Las semillas de calabaza tostadas son muy populares y se pueden disfrutar como refrigerio o en ensaladas. Las semillas de calabaza remojadas se pueden agregar a batidos, sopas y ensaladas.

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