Rosada Congelada

La rosada congelada es un popular producto de pescado congelado que ofrece Mercadona. Es un pescado versátil y sabroso que se puede cocinar de muchas maneras diferentes, ¡lo que lo convierte en una excelente opción para cualquier comida!

MÁS VENDIDO Nº1

Rosara - Alcachofas rellenas de marisco

• Cantidad: 390 g

11,50 €

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MÁS VENDIDO Nº2

Rosara - Corazones de alcachofas de Tudela

• Cantidad: 400 g

8,30 €

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MÁS VENDIDO Nº3

Boniato unidad (550 gr aprox.)

• El precio mostrado es un estimado basado en el peso del producto. El precio final dependerá del peso del producto entregado.
• Vendido al peso (por unidad)

6,19 €

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¿Por qué elegir Rosada Congelada?

La rosada congelada es una excelente opción por varias razones. Por un lado, es una opción asequible en comparación con el pescado fresco. Además, es cómodo y fácil de preparar ya que viene fileteado y congelado. Finalmente, es una opción saludable ya que es baja en grasas saturadas y alta en ácidos grasos omega-3, que son buenos para la salud del corazón y el cerebro.

Cómo Cocinar Rosada Congelada

Hay muchas formas de cocinar la Rosada Congelada. Estas son algunas opciones populares:

• A la parrilla: cepille los filetes con aceite de oliva, espolvoree con sal y pimienta, y cocine a la parrilla durante unos minutos por cada lado.
• Hornear: Precaliente el horno a 375 °F, coloque los filetes en una fuente para horno, sazone con sus hierbas y especias favoritas y hornee durante 15 a 20 minutos.
• Asar: coloque los filetes en una asadera, cepille con una mezcla de aceite de oliva, ajo y jugo de limón, y ase a la parrilla durante 5 a 7 minutos.
• Freír: Rebozar los filetes en harina o pan rallado, freír en aceite caliente hasta que estén dorados y servir con salsa tártara.

Conservación de Rosada Congelada

Naturalmente, dado que la Rosada Congelada es un producto congelado, debe guardarse en el congelador hasta que esté lista para cocinarla. Se puede almacenar en el congelador hasta por 6 meses. Una vez que esté listo para cocinarlo, descongélelo en el refrigerador durante la noche o bajo el chorro de agua fría antes de cocinarlo. No volver a congelar una vez descongelado.

Recetas con Rosada Congelada

Aquí hay dos recetas populares con Rosada Congelada:

Receta de Rosada Congelada a la Plancha con Salsa de Mango

Ingredientes:

• 4 filetes de rosada congelada
• 1 mango, pelado y cortado en cubitos
• 1/4 taza de cilantro fresco picado
• 1/4 de cebolla roja picada
• 1 chile jalapeño, sin semillas y picado
• 3 cucharadas de jugo de lima
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal y pimienta

Instrucciones:

1. Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.
2. En un tazón mediano, mezcle el mango, el cilantro, la cebolla roja, el jalapeño, el jugo de limón y el aceite de oliva. Sazone con sal y pimienta al gusto.
3. Pintar los filetes de Rosada Congelada con aceite de oliva y sazonar con sal y pimienta.
4. Ase los filetes a la parrilla durante unos 5 minutos por cada lado o hasta que estén bien cocidos.
5. Sirve los filetes cubiertos con la salsa de mango.

Receta de rosada congelada asada con mantequilla de limón

Ingredientes:

• 4 filetes de rosada congelada
• 4 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
• 2 cucharadas de jugo de limón
• 1 diente de ajo picado
• Sal y pimienta

Instrucciones:

1. Precaliente el asador y engrase una asadera.
2. En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla derretida, el jugo de limón, el ajo, la sal y la pimienta.
3. Cepille los filetes de Rosada Congelada con la mezcla de mantequilla y colóquelos en la fuente preparada.
4. Ase a la parrilla durante 5 a 7 minutos o hasta que los filetes estén dorados y bien cocidos.
5. Sirva con una guarnición de verduras al vapor o arroz.

Preguntas frecuentes

P: ¿La Rosada Congelada es una buena fuente de proteína?

R: Sí, Rosada Congelada es una buena fuente de proteína magra, lo que la convierte en una excelente adición a cualquier dieta equilibrada.

P: ¿Se puede cocinar la Rosada Congelada congelada?

R: Si bien es posible cocinar Rosada Congelada congelada, recomendamos descongelarla primero para lograr una cocción más pareja.

P: ¿Es sostenible Rosada Congelada?

R: Mercadona se compromete a ofrecer opciones sostenibles de productos del mar, y la Rosada Congelada se obtiene de acuerdo con prácticas de pesca sostenibles.

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