Sobrasada Mallorquina: Una Breve Introducción
La sobrasada es un embutido curado tradicional de la isla balear de Mallorca. Se elabora con carne de cerdo molida, sal, pimentón y otras especias. La sobrasada se suele comer untada en pan, galletas saladas o como relleno en platos de repostería. Este manjar es conocido por su sabor y textura únicos que provienen de su consistencia suave y untable.
- DESCRIPCIÓN: Piezas procedentes de cerdos ibéricos certificados alimentados unica y exclusivamente a base de piensos naturales y cereales que pasan su vida pastando libremente en la Dehesa, conjunción perfecta entre materia prima y recetas tradicionales de fabricación legadas de nuestros predecesores para obtener un producto de gran calidad y homogeneidad
- CALIDAD: Productos de primera calidad. La elaboracion artesanal y una lenta curacion en bodegas y secaderos naturales son la base de la calidad de nuestros embutidos que han obtenido el sello de calidad y la certificacion de firmas como Tierra de Sabor, Calicer, FACE (Federación de Asociaciones de Ceiacos) y norma ISO9001
- CONSEJOS DE SALUD: Los productos ibéricos de calidad tienen proteínas y ácido oleico, grasas monoinsaturadas que disminuyen el riesgo de padecer enfermedades del corazón, un placer incluido en la dieta mediterránea, aporta además proteínas de alto valor biológico, que beneficia a los diabéticos y a los niños (imprescindible en sus meriendas)
- Alérgenos:no contiene ningún alégeno presente en productos alimenticios definidos por la Unión Europea (Real Decreto 1169/2011)Leche y derivados,incluida la lactosa.Huevo y productos a base de huevo
- País de origen: España
- Tocino y magro de cerdo, pimentón, sal, dextrosa, aroma natural de romero y antioxidantes (extracto rico en tocoferoles, ésteres de ácidos grasos de ácido ascórbico).
- Sobrasada bolles de porc negre de Mallorca de 400 g. aproximadamente Indicación geográfica protegida
Mercadona y Sobrasada: una pareja hecha en el cielo
Mercadona es una cadena de supermercados española que se caracteriza por la calidad de sus productos. Esto incluye su gama de embutidos y embutidos, que se obtienen de los mejores productores de España. Mercadona ofrece una variedad de sobrasada de diferentes regiones de España, pero la sobrasada mallorquina es un verdadero tesoro. Está elaborado con ingredientes 100% naturales y sigue la receta tradicional que se ha ido transmitiendo de generación en generación.
Cómo disfrutar de la sobrasada mallorquina del Mercadona
La mejor forma de disfrutar de la sobrasada mallorquina del Mercadona es maridarla con un tradicional Pa amb oli, que es un pan mallorquín untado con tomate y aceite de oliva. Simplemente unta la sobrasada sobre el pan y disfruta.
Otras Maneras de Disfrutar de la Sobrasada Mallorquina
Además de usarse para untar en el pan, la sobrasada mallorquina también se puede usar en una variedad de platos. Algunos usos populares incluyen:
- Como aderezo para pizza
- Como relleno de empanadas o empanadas
- Mezclado con queso crema como dip
Preguntas frecuentes
¿Qué es la sobrasada?
La sobrasada es un embutido curado tradicional de la isla balear de Mallorca. Se elabora a base de carne de cerdo molida, sal, pimentón y otras especias.
¿Qué es la sobrasada mallorquina?
La sobrasada mallorquina es un tipo específico de sobrasada que se elabora siguiendo la receta tradicional de la isla de Mallorca. Tiene un sabor y una textura únicos muy apreciados por los amantes de la comida.
¿Dónde puedo encontrar sobrasada mallorquina?
La sobrasada mallorquina está disponible en los supermercados Mercadona de España. Obtienen su sobrasada de los mejores productores de España, y su sobrasada mallorquina sigue la receta tradicional.
¿Cómo debo conservar la sobrasada?
La sobrasada debe conservarse en el frigorífico una vez abierta. Puede conservarse durante varias semanas si se almacena correctamente.
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