¿Qué es el teff?

El teff es un grano de cereal originario de Etiopía y uno de los granos más pequeños del mundo. Tiene un sabor suave a nuez que lo convierte en una gran adición a una variedad de platos. El teff es un grano naturalmente libre de gluten y rico en nutrientes que es una gran fuente de proteínas, fibra, calcio y hierro.

¿Qué es el Teff de Mercadona?

El Teff de Mercadona es un producto elaborado por la cadena española de supermercados Mercadona. Este producto en particular es una mezcla de teff y otros granos, como avena y cebada. Con un sabor a nuez natural y una textura de nuez, es perfecto para papillas, panqueques y otras recetas. Es una excelente fuente de proteínas, fibra, calcio y hierro, y es libre de gluten y apto para veganos.

¿Cómo cocinar Teff de Mercadona?

La mejor forma de cocinar Teff de Mercadona es dejarlo en remojo durante 20 minutos antes de añadirlo a tu plato. Esto ayuda a ablandar los granos y hace que sea más fácil de digerir. Para hacer las papillas, simplemente añade tu Teff de Mercadona remojado a una olla con agua hirviendo y deja que se cocine a fuego lento hasta que alcance la consistencia deseada. Si está haciendo panqueques, puede usar el mismo método de remojo, pero agregue un chorrito de leche de almendras o vegetal en lugar de agua.

¿Cuáles son los valores nutricionales del Teff de Mercadona?

Los valores nutricionales del Teff de Mercadona son:

Nutriente Cantidad por porción Calorías 174 kcal Grasa 2 g Carbohidratos 32 g Proteína 3,9 g Fibra 2,9 g Hierro 6% de la RDI Calcio 8% de la RDI

¿Cuáles son algunas recetas que puedo hacer con Teff de Mercadona?

El Teff de Mercadona se puede utilizar en una gran variedad de platos, tanto dulces como salados. Aquí hay algunas recetas deliciosas que puedes probar:

• Pumpkin Spice Teff Porridge: unas gachas calentitas con especias de calabaza elaboradas con Teff de Mercadona.
• Muffins de Teff de Naranja: un muffin ligero y esponjoso elaborado con Teff de Mercadona y naranjas frescas.
• Teff Mac and Cheese: un cremoso mac and cheese vegano elaborado con Teff de Mercadona.
• Teff con Verduras Asadas: un plato saludable y sabroso elaborado con Teff de Mercadona y verduras asadas.
• Pizza con Masa de Teff: ¡una deliciosa pizza con masa de Teff de Mercadona!

¿Dónde puedo comprar Teff de Mercadona?

El Teff de Mercadona se puede comprar en cualquier Mercadona u online.

Preguntas frecuentes

¿El Teff de Mercadona es sin gluten?

Sí, el Teff de Mercadona no contiene gluten.

¿A qué sabe el Teff de Mercadona?

El teff de Mercadona tiene un sabor suave a nuez.

¿Hay alguna receta que pueda hacer con Teff de Mercadona?

Sí, hay una gran variedad de recetas que puedes hacer con Teff de Mercadona, tanto dulces como saladas.