¿Qué es el vino Yllera 5.5?

Yllera 5.5 es una colección de vinos de la bodega Vega Sicilia, ubicada en la Ribera del Duero de España. Está elaborado con uvas Tempranillo y envejecido durante al menos cinco años en botas de roble americano. Yllera 5.5 es uno de los pocos vinos de la DO Ribera del Duero que se elabora sin Cabernet Sauvignon ni otras variedades de coupage.

Características del vino Yllera 5.5

Yllera 5.5 es de color rojo rubí intenso con aromas a fruta madura, como cerezas, mermelada y moras, además de recuerdos a tabaco, chocolate, café torrefacto y roble. En boca tiene cuerpo, taninos suaves y un largo final.

Servicio y Maridaje

Yllera 5.5 se sirve mejor a una temperatura de 16-18°C. Marida bien con carnes a la parrilla, como bistec o cerdo, así como con guisos abundantes y otros platos de caza.

MÁS VENDIDO Nº2
Yllera | Vino Rosado Yllera 5.5 Rosé Frizzante | Verdejo y Tempranillo | 75 cl | Parcialmente Fermentado | Aroma a Frutos Rojos y Frutas Tropicales | Fresco y Dulce | Vino Español
  • ✅VINO PARA SORPRENDER A TU PADRE: Una botella de vino es el regalo para el Día del Padre ideal, pues la única manera de hacer un buen vino, es pensado en quienes lo tomarán. Nuestro vino está pensado para los padres que les gusta disfrutar de una buena copa de vino, es lo que ofrecemos desde Bodegas Grupo Yllera con nuestro catálogo de vinos de alta calidad que, desde hace 6 generaciones, elaboramos con la mayor pasión.
  • ✅ ELABORACIÓN: para conseguir este vino rosa, se realiza una vendimia manual en cajas, con doble selección de uva en el viñedo y en la bodega. Es despalillado y macerado en frío para la extracción de aromas y color. Se prensa suavemente y se conserva a bajas temperaturas hasta su fermentación. Este mosto pasa por un proceso de fermentación parcial, hasta conseguir los 5.5º de alcohol, respetando, la acidez y dulzura naturales de la uva y el CO2 de la fermentación. Se clarifica y se estabiliza.
  • ✅ ANÁLISIS SENSORIAL: El Rosé Frizzante tiene un color rosa pálido, con fina espuma. En nariz es potente e intenso con aromas a fresones y moras, pera de agua y frambuesa, con sutiles recuerdos tropicales como mangos, piel de melocotón, etc. En boca es muy agradable, con sabores dulces y toques ácidos que le aportan frescura. ¡Es perfecto para cualquier ocasión!
MÁS VENDIDO Nº3
Yllera | Vino Blanco Yllera 5.5 Verdejo Frizzante | Verdejo | 75 cl | Mosto Parcialmente Fermentado | Dulce y Cítrico | Fresco y Refrescante | con Finas Burbujas | Vino Español
  • ✅VINO PARA SORPRENDER A TU PADRE: Una botella de vino es el regalo para el Día del Padre ideal, pues la única manera de hacer un buen vino, es pensado en quienes lo tomarán. Nuestro vino está pensado para los padres que les gusta disfrutar de una buena copa de vino, es lo que ofrecemos desde Bodegas Grupo Yllera con nuestro catálogo de vinos de alta calidad que, desde hace 6 generaciones, elaboramos con la mayor pasión.
  • ✅ ELABORACIÓN: Elaboramos este vino mediante vendimia nocturna a máquina, para preservar la frescura de la uva. Utilizamos exclusivamente flor mosto de primera prensada en prensa neumática de membrana. Se realiza un despalillado y una maceración en frío durante 8 h. El vino es sometido a una fermentación alcohólica parcial a 3ºC para dejar restos de azucares naturales, durante 3 semanas en acero inoxidable. Por último, se clarifica, trasiega y se embotella
  • ✅ ANÁLISIS SENSORIAL: Nuestro verdejo Frizzante tiene un color amarillo-pajizo, con fina espuma y aroma intenso, en el que priman los aromas primarios de la piel de la uva y con un equilibrio entre dulzor y acidez. Destacan los aromas típicos de mosto de la uva verdejo: manzana verde, notas cítricas con pétalos de rosa, notas minerales y melosas y frutas tropicales exóticas. ¡Es fresco y refrescante!

Disponibilidad en Mercadona

Yllera 5.5 está disponible en los supermercados Mercadona de toda España. Se comercializa en botellas de 75cl, y con una graduación alcohólica del 14%.

Preguntas frecuentes

P: ¿Qué es Yllera 5.5?
R: Yllera 5.5 es un vino de la bodega Vega Sicilia, en la Ribera del Duero de España. Está elaborado con uvas 100% Tempranillo y envejecido durante un mínimo de cinco años en botas de roble americano.

P: ¿A qué sabe Yllera 5.5?
R: Yllera 5.5 es de color rojo rubí intenso, con aromas a fruta madura, como cerezas, mermelada y moras, además de notas a tabaco, chocolate, café torrefacto y roble. En boca tiene cuerpo, taninos suaves y un largo final.

P: ¿Cómo se debe servir Yllera 5.5?
R: Yllera 5.5 se sirve mejor a una temperatura de 16-18°C.

P: ¿Con qué platos debo acompañar Yllera 5.5?
R: Yllera 5.5 marida muy bien con carnes a la brasa, como chuletón o cerdo, así como con guisos abundantes y otros platos de caza.

P: ¿Dónde puedo comprar Yllera 5.5?
R: Yllera 5.5 está disponible en los supermercados Mercadona de toda España. Se comercializa en botellas de 75cl, y con una graduación alcohólica del 14%.

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