Bizcocho Mármol Hacendado: Un Delicioso y Clásico Pastel Español
El Bizcocho Mármol, también conocido como Marble Cake, es un tipo de bizcocho muy popular en España. Este pastel se suele hacer con capas alternas de bizcocho blanco y chocolate, lo que le da un aspecto marmoleado.
- 🍞 Bizcocho marmolado de masa dorada y marrón con sabor a cacao Sin Azúcar ideal para disfrutar en desayunos, almuerzos y meriendas
- ✔️ CALIDAD SUPREMA | Repostería de calidad | SIN AZÚCAR | Se sirve envuelto individualmente para asegurar su conservación durante mucho más tiempo y vienen en cajas de 2 Kg
- 😍 INGREDIENTES | Harina de TRIGO, edulcorante (maltitol), aceite vegetal de girasol, HUEVO pasteurizado, cacao en polvo semidesgrasado, humectantes (sorbitol y glicerina), gasificantes (carbonato ácido de sodio y difosfato disódico), LECHE en polvo, conservadores (ácido sórbico y sorbato potásico), sal, acidulante (ácido cítrico), aroma (mantequilla, chocolate, limón), colorante (caroteno). Puede contener trazas de FRUTOS SECOS de cáscara y SOJA. Contiene azúcares naturalmente presentes.
- 🎂 Producto de bollería que responde a la denominación COC MÁRMOL o MARMOLEADO. Se caracteriza a un bizcocho casero típico de la zona, de masa dorada y marrón. Olor a producto horneado, sabor a bizcocho dulce y ligeramente a chocolate, color masa dorada y marrón, textura tierno y consistencia ligeramente húmedo.
- ✔️ CALIDAD SUPREMA | Repostería casera y tradicional. Ideal para almuerzos, desayunos, postres...
- 🍰 INGREDIENTES | Harina de TRIGO, HUEVO pasteurizado, azúcar, aceite de girasol, azúcar invertido, cacao en polvo semidesgrasado, gasificantes (carbonato ácido de sodio y difosfato disódico), proteína de LECHE, humectantes (sorbitol y glicerina), conservadores (ácido sórbico y sorbato potásico), sal, acidulante (ácido cítrico), aroma (mantequilla y chocolate), colorante (caroteno). Puede contener trazas de SOJA y FRUTOS SECOS de cáscara.
- Elaboramos este bizcocho según nuestra receta familiar y empleando ingredientes procedentes de la agricultura ecológica
- Para los amantes del chocolate
- Tierno y delicioso
Una marca conocida de Bizcocho Mármol es Hacendado, que está disponible en muchas tiendas de comestibles en España. En este artículo hablaremos de la historia y los ingredientes del Bizcocho Mármol Hacendado, así como algunos consejos para disfrutarlo.
La Historia del Bizcocho Mármol
Los orígenes de Bizcocho Mármol se remontan a la Alemania del siglo XIX, donde originalmente se conocía como Marmorkuchen. La tarta se hizo popular en España a principios del siglo XX y desde entonces se ha convertido en un postre clásico en el país.
Los Ingredientes del Bizcocho Mármol Hacendado
Bizcocho Blanco
- 300 g de azúcar
- 6 huevos
- 300 g de harina
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 150 ml de leche
- 150 ml de aceite
- Una pizca de sal
Bizcocho de chocolate
- 150 g de azúcar
- 3 huevos
- 150 g de harina
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 75 ml de leche
- 75 ml de aceite
- 30 g de cacao en polvo
- Una pizca de sal
Cómo Preparar Bizcocho Mármol Hacendado
Estos son los pasos para preparar Bizcocho Mármol Hacendado:
- Precaliente su horno a 180°C.
- En un bol, bate el azúcar y los huevos para el bizcocho blanco hasta que estén espumosos.
- Agregue el aceite, la leche y la sal y mezcle bien.
- Tamiza la harina y el polvo de hornear y mézclalos en la mezcla hasta que estén bien combinados.
- Repita los mismos pasos para el bizcocho de chocolate pero agregue cacao en polvo en lugar de harina.
- Cubra un molde para hornear con papel de horno.
- Agregue la mitad de la mezcla de bizcocho blanco en el molde para hornear.
- A continuación, agregue la mitad de la mezcla de bizcocho de chocolate encima de la mezcla de bizcocho blanco.
- Repita este proceso con las mezclas restantes, terminando con una capa de mezcla de bizcocho de chocolate encima.
- Hornee durante aproximadamente 45-50 minutos, o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio.
- Deje que el pastel se enfríe antes de cortarlo y servirlo.
Cómo disfrutar del Bizcocho Mármol Hacendado
El Bizcocho Mármol Hacendado se puede disfrutar solo o con una taza de café o té. También combina bien con una cucharada de crema batida o una bola de helado de vainilla.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la vida útil del Bizcocho Mármol Hacendado?
La vida útil de Bizcho Mármol Hacendado suele rondar las dos semanas.
¿Puedo congelar Bizcocho Mármol Hacendado?
Sí, puedes congelar Bizcocho Mármol Hacendado hasta por tres meses. Asegúrate de envolverlo bien en una envoltura de plástico para evitar quemaduras por congelación.
¿El Bizcocho Mármol Hacendado es apto para vegetarianos?
Sí, Bizcocho Mármol Hacendado es apto para vegetarianos ya que no contiene ningún producto de origen animal.
¿El Bizcocho Mármol Hacendado contiene algún alérgeno?
Bizcocho Mármol Hacendado contiene trigo, huevos y leche, lo que puede causar reacciones alérgicas en algunas personas.
¿Dónde puedo comprar Bizcocho Mármol Hacendado?
Bizcocho Mármol Hacendado está disponible para su compra en muchas tiendas de comestibles en España.
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