Introducción

Los huevos son un alimento popular y versátil que se puede utilizar para crear una variedad de platos saludables y deliciosos. Una forma popular de disfrutar los huevos es usar claras de huevo, que son bajas en grasas y calorías y altas en proteínas. Hacendado, la marca de alimentación española, ofrece un producto llamado «Claras de huevo Hacendado», que es una opción cómoda para quienes quieren disfrutar de las claras de huevo sin tener que separarlas de las yemas.

¿Qué son las Claras de huevo Hacendado?

Las Claras de huevo Hacendado son claras de huevo líquidas que provienen de gallinas criadas en sistemas libres de jaulas. Los huevos se pasteurizan para garantizar la seguridad y se venden en una cómoda caja de cartón que se puede almacenar fácilmente en el refrigerador. Estas claras de huevo se pueden usar en una variedad de platos, como tortillas, frittatas y productos horneados.

Valor nutricional

Una ración de Claras de huevo Hacendado (100 gramos) contiene:

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• 53 calorías
• 10,9 gramos de proteína
• 0,1 gramos de grasa
• 0,8 gramos de carbohidratos

Las claras de huevo son una gran fuente de proteína, que es esencial para desarrollar y reparar el tejido muscular. También son bajos en calorías y grasas, lo que los convierte en una gran opción para quienes cuidan su peso.

Cómo utilizar Claras de huevo Hacendado

Las Claras de huevo Hacendado se pueden usar en una variedad de platos que requieren claras de huevo. Aquí tienes algunas ideas:

Tortilla

Bate 3 claras de huevo y vierte en una sartén antiadherente que se haya calentado a fuego medio-alto. Agregue sus verduras y queso favoritos. Cocine hasta que la tortilla esté firme, luego dóblela por la mitad y sirva.

Fritata

Precaliente el horno a 375 grados F. Bata 8 claras de huevo, 1/4 taza de leche y sal y pimienta al gusto. En una sartén antiadherente que se pueda meter al horno, cocina tus vegetales favoritos hasta que estén tiernos. Vierta la mezcla de huevo sobre las verduras y hornee durante 15-20 minutos, o hasta que la frittata esté firme.

Batido

Licua 1 taza de Claras de huevo Hacendado con 1 taza de frutos rojos congelados y 1/2 taza de leche. Agregue un chorrito de extracto de vainilla y miel al gusto. ¡Mezcla hasta que quede suave y disfruta!

Preguntas frecuentes

¿Las Claras de huevo Hacendado están pasteurizadas?

Sí, las Claras de huevo Hacendado están pasteurizadas para garantizar su seguridad.

¿Las gallinas que ponen huevos para Claras de huevo Hacendado se crían en sistemas libres de jaulas?

Sí, las gallinas se crían en sistemas sin jaulas.

¿Puedo usar Claras de huevo Hacendado para hornear?

Sí, las Claras de huevo Hacendado se pueden usar para hornear. Sin embargo, es posible que deba agregar un agente leudante, como polvo de hornear, para ayudar a que sus productos horneados crezcan, ya que las claras de huevo no brindan las mismas propiedades aglutinantes que los huevos enteros.

¿Cuánto tiempo duran las Claras de huevo Hacendado en el frigorífico?

Las Claras de huevo Hacendado pueden durar hasta una semana en el frigorífico una vez abiertas.

¿Hay algún alérgeno en Claras de huevo Hacendado?

La clara de huevo puede ser un alérgeno común. Si eres alérgico al huevo, lo mejor es evitar las Claras de huevo Hacendado.

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