Pimientos asados Hacendado – El secreto de los deliciosos pimientos españoles
- Elaborado con pimientos frescos y enteros
- Listo para consumir
- Fácil de integrar en ensaladas o como guarnición
- No contiene alérgenos
- País de origen: España
- Las verduras no contienen glute. Fuente natural de proteínas y Licopeno. Alto contenido en fibra. Sin grasas
- Guindillónes de Tormantos. Producto natural sin aditivos. Peso Neto: 120 g. Peso Escurrido: 110 g.
- Óptimo para consumir en frío por su ligero sabor picante, acompañando otros productos.
- Exquisitos pimientos asados picantes. Elaboración totalmente artesanal.
Sobre los pimientos asados hacendado
Pimientos asados Hacendado es un plato español popular elaborado con pimientos asados que se cocinan hasta que estén tiernos
y luego marinado en aceite de oliva, vinagre, ajo y especias. El plato es popular por su sabor único y
se suele servir como tapa (pequeño aperitivo) o como guarnición de carnes a la parrilla.
Historia de los Pimientos Asados Hacendado
Se dice que el plato se originó en el País Vasco en el norte de España, donde se servía como una firma
plato en los restaurantes locales. Con el tiempo, el plato se hizo popular en toda España y ahora se disfruta en muchos
diferentes regiones.
Inspiración detrás de los pimientos asados Hacendado
La inspiración de los pimientos asados Hacendado proviene de la tradición de conservar las verduras en aceite de oliva
aceite para prolongar su vida útil. Se agregaron ingredientes como vinagre y ajo para ayudar a mejorar
sabor y evitar el deterioro. Los pimientos asados, junto con la marinada, crean un delicioso y picante
Plato perfecto para cualquier ocasión.
Cómo Preparar Pimientos Asados Hacendado
Preparar pimientos asados hacendado es un proceso sencillo que requiere solo unos pocos ingredientes y algunos
paciencia. Aquí está cómo hacer este clásico plato español:
Ingredientes
- 1 libra de pimientos morrones
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre de Jerez
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharadita de pimentón ahumado
- Sal al gusto
Instrucciones
- Precaliente su horno a 425 grados F.
- Corta los pimientos por la mitad a lo largo y quita el tallo, las semillas y las membranas.
- Coloque los pimientos en una fuente para horno y rocíe con aceite de oliva.
- Espolvorea el ajo picado encima de los pimientos y sazona con sal y pimentón ahumado.
- Ase los pimientos durante 25-30 minutos, o hasta que estén tiernos y ligeramente carbonizados por encima.
- Retira los pimientos del horno y déjalos enfriar durante unos minutos.
- Una vez enfriados, coloque los pimientos en un plato poco profundo y rocíe con vinagre de jerez y aceite de oliva adicional.
- Deje marinar los pimientos en el refrigerador durante al menos una hora antes de servir.
Disfruta de tus deliciosos Pimientos asados Hacendado con un poco de pan crujiente, aceitunas y una copa de tinto español
vino para la experiencia culinaria española perfecta.
Información nutricional
Los pimientos asados Hacendado no solo son deliciosos, sino que también son un plato saludable y lleno de nutrientes.
Aquí hay información nutricional para este popular plato español:
Calorías
100 calorías por porción (aproximadamente 3-4 piezas).
Proteína
1 g por ración.
Fibra
2 g por ración.
Carbohidratos
5 g por ración.
Grasa
8 g por ración, principalmente del aceite de oliva utilizado para marinar los pimientos.
En general, los pimientos asados hacendado son un plato saludable y delicioso, perfecto para cualquier ocasión.
Preguntas frecuentes
¿Los pimientos asados Hacendado son picantes?
Aunque los pimientos asados Hacendado tienen un sabor ligeramente ahumado, normalmente no se considera un plato picante.
Si prefiere un poco más de calor, puede agregar algunas hojuelas de chile o usar pimentón ahumado caliente.
¿Puedo utilizar otros tipos de pimientos?
Si bien los pimientos morrones son los más utilizados en los pimientos asados Hacendado, sin duda puede utilizar otros
tipos de chiles como poblanos asados o incluso chiles para un sabor diferente.
¿Cuánto duran los pimientos asados Hacendado en la nevera?
Cuando se almacena correctamente en un recipiente hermético en el refrigerador, los pimientos asados Hacendado pueden durar hasta
una semana.
¿Puedo congelar pimientos asados hacendado?
Aunque no se recomienda congelar pimientos asados hacendado ya que la textura de los pimientos puede cambiar,
Sin duda, puede congelar los pimientos asados antes de marinarlos si desea prolongar su vida útil.
¿Los pimientos asados Hacendado son veganos?
Sí, los pimientos asados hacendado son un plato vegano, por lo que es una opción perfecta para quienes siguen una alimentación a base de plantas.
dieta.
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