Los Beneficios del Ajo Negro de Mercadona
Mercadona es una cadena de supermercados en España que ofrece una amplia variedad de productos a sus clientes. Uno de los productos que más atención ha recibido últimamente es el ajo negro. El ajo negro, o Ajo Negro en español, es un tipo de ajo fermentado que se ha utilizado en la medicina tradicional durante siglos.
¿Qué es el ajo negro?
El ajo negro se elabora fermentando ajo a altas temperaturas y humedad durante varias semanas. Este proceso vuelve negros los dientes de ajo y altera la textura y el sabor. Se ha descubierto que el ajo negro tiene un sabor más sutil y complejo que el ajo tradicional, con notas de vinagre balsámico, melaza y salsa de soja.
Beneficios para la salud del ajo negro
El ajo negro es conocido por sus numerosos beneficios para la salud. En primer lugar, se ha descubierto que el ajo negro tiene una mayor concentración de ciertos antioxidantes que el ajo tradicional. Los antioxidantes son sustancias que protegen a las células del daño causado por los radicales libres, que son moléculas dañinas que pueden acumularse en el cuerpo y contribuir a diversas enfermedades.
- Ecológico
- Sin azúcar. Sin lactosa. Sin gluten.
- Fermentado
- 👌 EXCELENTE FÓRMULA a base de extracto concentrado de bulbo de Ajo Negro Allium Sativum L. 15:1 aportando 9000 mg de Ajo Negro por cápsula. Ayuda a mejorar la circulación y a fortalecer el sistema inmune. También es un potente antioxidante gracias a las elevadas concentraciones de S-Alilcisteína, que favorece la producción de Glutation, el antioxidante celular por excelencia.
- 👍 GRAN CANTIDAD DE PRODUCTO AL MEJOR PRECIO: Ofrecemos 180 cápsulas veganas por bote, tratamiento para 6 meses.
- ❤️ EL MEJOR AJO NEGRO: Cada cápsula contiene 9000 mg de Ajo Negro puro procedente de 600 mg de extracto concentrado natural de bulbo de Allium Sativum L. 15:1. Destacar que no utilizamos Estearato de Magnesio ni ningún tipo de dióxido, aditivos poco recomendables muy utilizados en la mayoría de los complementos alimenticios de otras marcas.
- EXCELENTE RENDIMIENTO DE PRECIO: 180 cápsulas de ajo de alta dosis con 750 mg de extracto de ajo negro (Allium sativum). Nuestras cápsulas de ajo utilizan un extracto de ajo 15:1, que tiene hasta 15 veces más concentración de ingrediente activo que otros productos comparables. Además, nuestro extracto contiene S-alil cisteína (SAC) natural, que es un componente natural del ajo fresco. Práctico suministro de 6 meses suficiente para 180 días.
- MATERIA PRIMA NATURAL: Nuestras cápsulas de Ajo Negro son producidas por fermentación natural. El complejo proceso de fabricación da como resultado cápsulas de extracto de ajo inodoras e insípidas. Durante la producción, el ajo blanco se fermenta suavemente y se seca al aire, ya que es la única manera de conservar los valiosos ingredientes del ajo.
- VEGANO Y SIN ADITIVOS NO DESEADOS: Nuestras cápsulas son 100% veganas. No contienen estearato de magnesio, aromas, colorantes, estabilizadores, gelatina y, por supuesto, no contienen OMG, lactosa, gluten ni conservantes.
También se ha descubierto que el ajo negro tiene propiedades antiinflamatorias, que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y aliviar los síntomas de afecciones como la artritis, el asma e incluso ciertos tipos de cáncer.
Además, se ha descubierto que el ajo negro tiene efectos cardioprotectores, lo que significa que puede ayudar a mejorar la salud del corazón y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Los estudios han encontrado que el ajo negro puede ayudar a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos, dos factores que pueden contribuir a la enfermedad cardíaca.
Cómo utilizar el ajo negro
El ajo negro se puede usar de varias maneras. Algunas personas disfrutan comerlo crudo, mientras que otros prefieren cocinarlo con él. El ajo negro se puede usar en lugar del ajo normal en la mayoría de las recetas, y también se puede usar como condimento o para untar.
Algunas formas populares de usar ajo negro incluyen:
- Agregarlo a los platos de pasta
- Usarlo como adobo para carne o tofu
- Agregarlo a los aderezos para ensaladas
- Hacer puré con aceite de oliva para hacer una pasta
Preguntas frecuentes
¿A qué sabe el ajo negro?
El ajo negro tiene un sabor más sutil y complejo que el ajo tradicional. Tiene notas de vinagre balsámico, melaza y salsa de soja.
¿Dónde puedo encontrar ajo negro?
El ajo negro se puede encontrar en muchas tiendas especializadas, así como en algunos supermercados principales como Mercadona.
¿El ajo negro es mejor para ti que el ajo tradicional?
Se ha descubierto que el ajo negro tiene una mayor concentración de ciertos antioxidantes que el ajo tradicional, así como efectos antiinflamatorios y cardioprotectores. Sin embargo, el ajo tradicional también tiene muchos beneficios para la salud y no debe pasarse por alto.
¿Puedo usar ajo negro en cualquier receta que requiera ajo normal?
Sí, el ajo negro se puede usar en lugar del ajo común en la mayoría de las recetas. Puede alterar ligeramente el sabor, por lo que es mejor comenzar con una pequeña cantidad y ajustar al gusto.
¿Cómo debo conservar el ajo negro?
El ajo negro debe almacenarse en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa. También debe guardarse en un recipiente hermético para evitar que se filtre la humedad.
Artículos relacionados:
Esparadrapo
Crema de whisky
Semillas lino
Semillas de mijo
Hawaiian tropic
Bronceadores
Rotulador comestible
Gel aloe vera puro atlantia
Condones
Donde comprar fruta deshidratada
Abrillantador lavavajillas
Limoncello precio
Aceite de Menta
Pintalabios marroquí
Pintalabios morado
Pastillas wc
Crema reafirmante pecho opiniones
Aceite de arroz
Isomalt
Perfume amor amor
