Bacalao Desmigado Mercadona: Un Plato Clásico Español

La cocina española es famosa por sus platos deliciosos y únicos que son apreciados en todo el mundo. Uno de esos platos que ha sido un favorito tradicional entre la población española durante generaciones es Bacalao Desmigado. Se trata de una suculenta y sabrosa receta que consiste en bacalao desmenuzado y salado que ha sido desalado.

La Historia del Bacalao Desmigado en España

El bacalao forma parte de la cocina tradicional española desde principios del siglo XVI. Era una parte importante de la dieta en las zonas costeras, donde la gente buscaba alimentos que pudieran almacenarse durante largos períodos. El curado de sal del bacalao era un método común en ese entonces, ya que ayudaba en la conservación y el transporte.

Bacalao se convirtió en una parte integral de la cultura española con el tiempo. Hoy en día, el plato se puede encontrar en casi todas las partes del país, desde la región vasca hasta Andalucía, y cada región tiene su versión única del plato.

MÁS VENDIDO Nº1
DESMIGADO ABADEJO DE ALASKA Desmigado Abadejo El bacalao desmigado o migas de bacalao es útil en la elaboración de creativas recetas, sin espinas.
  • Desmigado Abadejo El bacalao desmigado o migas de bacalao es útil en la elaboración de creativas recetas, ensaladas frías de bacalao, tortillas, croquetas, empanadas, etc… Sin espinas.
  • Desmigado Abadejo El bacalao desmigado o migas de bacalao es útil en la elaboración de creativas recetas, ensaladas frías de bacalao, tortillas, croquetas, empanadas, etc… Sin espinas.
  • Desmigado Abadejo El bacalao desmigado o migas de bacalao es útil en la elaboración de creativas recetas, ensaladas frías de bacalao, tortillas, croquetas, empanadas, etc… Sin espinas.
MÁS VENDIDO Nº2
Migas de Bacalao 1ª Calidad - 1 Kilo
  • Migas de Bacalao Limpias, sin espinas de 1ª calidad.
  • Nuestro bacalao proviene en su mayor parte de las aguas frías de los mares de Islandia, Faroe y Noruega.
  • Para adquirir la calidad óptima de los productos de Bacalao se siguen rigurosos controles de calidad y una minuciosa selección de las mejores materias primas.
MÁS VENDIDO Nº3
Ahumados Domínguez | Ensalada de Ahumados, Salmón, Bacalao, Trucha y Colín Cortado en Pequeños Trozos| 500 g | Elaboración Artesana
  • UNA RECETA SECRETA: La fórmula de elaboración de nuestros ahumados se ha mantenido intacta a lo largo de tres generaciones. Un secreto que encierra los detalles de la verdadera esencia y el gran valor de Ahumados Domínguez: nuestro sabor
  • LOS MEJORES AHUMADOS DEL MAR A TU MESA: perfectos para acompañar tus comidas favoritas como pasta, ensaladas, arroz, sandwiches, tostas, etc
  • CREA RECETAS: desde canapés con nuestros BLINIS y SALSAS de Ahumados Domínguez, así como croquetas, pastel de salmón ahumado, hojaldre relleno, pizza, sushi o un delicioso tartar

Cómo se prepara y se sirve el bacalao desmigado

La preparación del Bacalao Desmigado es sencilla pero requiere paciencia para desalar y desmenuzar el pescado. El plato es uno de los favoritos por su simplicidad y versatilidad, y se puede servir con diferentes acompañamientos de varias maneras. La forma más popular de servirlo es como ensalada.

El primer paso es quitar la sal del pescado. Este proceso puede tardar hasta tres días. Una vez quitada la sal, se desmenuza el pescado y luego se saltea con ajo, cebolla y tomate. Se añade aceite de oliva y pimentón para darle al plato más profundidad de sabor.

Bacalao Desmigado Mercadona

Para aquellos que no tienen acceso a bacalao fresco, Mercadona ofrece Bacalao Desmigado que ya está desalado y desmenuzado, lo que lo convierte en una opción conveniente para aquellos que desean disfrutar del plato sin la molestia de prepararlo.

El Bacalao Desmigado de Mercadona es de una calidad excepcional y está elaborado con el mejor bacalao. Se puede usar para crear un delicioso y auténtico plato de Bacalao Desmigado que es perfecto para cualquier ocasión.

Preguntas frecuentes

¿Qué es Bacalao Desmigado?

El bacalao desmigado es un plato tradicional español elaborado con bacalao desmenuzado y salado que ha sido desalinizado. Es un plato simple pero sabroso que es popular en todo el país y es un elemento básico de la cocina española.

¿Cómo se prepara el bacalao desmigado?

El proceso de preparación del Bacalao Desmigado consiste en desalar el bacalao, desmenuzarlo y luego saltearlo con ajo, cebolla y tomate. Se añade aceite de oliva y pimentón para darle al plato más profundidad de sabor.

¿Qué es el Bacalao Desmigado de Mercadona?

El Bacalao Desmigado de Mercadona está elaborado con bacalao de la mejor calidad y ya está desalado y desmenuzado, lo que lo convierte en una opción conveniente para aquellos que desean un plato auténtico de Bacalao Desmigado sin la molestia de la preparación. Es de una calidad excepcional y perfecto para cualquier ocasión.

¿Cómo se sirve el bacalao desmigado?

El bacalao desmigado se puede servir frío o caliente de diferentes maneras, pero la forma más popular es como ensalada. También se puede servir como relleno de empanadas o como acompañamiento de arroces. Su versatilidad es una de las razones por las que se ha mantenido popular a lo largo de los siglos.

Write A Comment