Introducción
El bizcocho de queso batido es un tipo de pastel muy popular en España. Está hecho con queso batido, un queso fresco similar a la ricota, y está aromatizado con ralladura de limón y extracto de vainilla. Mercadona, una popular cadena de supermercados española, vende su propia versión de este pastel.
- ★ versatilidad Fuerte: El revestimiento antiadherente y la base floja que su torta se puede desmoldear de la sartén primavera más limpia sin destruir la forma.
- ★ tratamiento Ánodo:, anti-oxidación limpio higiénico, no tóxico.
- ★ Fácil de limpiar: fácil de usar y de limpiar, fácil de limpiar, conveniente para el siguiente uso.
- Tamaño: tamaño de la cavidad es de 8,7 × 1.9inch. Ideal para la cocción de la familia BRICOLAJE proyectos, molde de pastel para hacer tortas a cabo perfectos o cualquier postre que desea. También el color blanco clásico le hará como hornear tanto.
- Material: La bandeja para hornear es flexible, para que puedan mantenerse firme y erguida mantener los ingredientes torta húmeda con fuerza. Segura, con calidad premium, el molde para hornear pasteles se hace de silicona de calidad alimentaria. segura de temperaturas de -104 a 446 grados Fahrenheit (-40 a 230 grados Celsius).
- Ampliamente Aplicaciones: Este es el molde perfecto para tienda de postre, repostería casera, que data de la familia con la fabricación de pasteles, galletas del festival, buñuelo, gelatina de cualquier hornear de silicona redonda making.The es ideal para pasteles del arco iris, cera, pan, dulces disco, en especial para el francés italiano torta de ondulación mousse redondo clásico, BRICOLAJE torta de gasa de hornear o pastel arco iris azúcar etc.
Ingredientes
- 500g de queso batido
- 6 huevos
- 200 g de azúcar
- 200 g de harina
- ralladura de 1 limón
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de polvo de hornear
Instrucciones
Paso 1: Precalentar el horno
Precaliente el horno a 180 grados Celsius (356 grados Fahrenheit).
Paso 2: Mezclar los ingredientes secos
En un tazón grande, mezcle la harina y el polvo de hornear.
Paso 3: Batir los huevos y el azúcar
En un recipiente aparte, bate los huevos y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos.
Paso 4: Combine los ingredientes húmedos y secos
Agregue gradualmente la mezcla de harina a la mezcla de huevo, revolviendo suavemente hasta que se mezclen. Agregue el queso batido, la ralladura de limón y el extracto de vainilla y mezcle bien.
Paso 5: Hornear el pastel
Vierte la masa en un molde para hornear engrasado y hornea durante 50-60 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
Variaciones
Hay muchas variaciones de bizcocho con queso batido que puedes probar. Puede agregar diferentes sabores al pastel, como almendra o naranja, o puede agregar frutas a la masa, como bayas o manzanas picadas. También puedes probar diferentes tipos de queso, como requesón o queso crema, para ver cómo afecta la textura y el sabor del pastel.
Preguntas frecuentes
¿Qué es el queso batido?
El queso batido es un queso fresco muy popular en España. Es similar al queso ricotta y está hecho de leche de vaca. Tiene un sabor suave y una textura cremosa, lo que lo convierte en un excelente ingrediente para pasteles y otros postres.
¿Puedo usar otro tipo de queso?
Sí, puedes intentar usar diferentes tipos de queso para ver cómo afecta la textura y el sabor del pastel. El requesón o el queso crema son buenas alternativas.
¿Cuánto dura el pastel?
El pastel durará entre 3 y 4 días si se guarda en un recipiente hermético en el refrigerador.
¿Puedo congelar el pastel?
Sí, puedes congelar el pastel hasta por 3 meses. Envuélvalo bien en una envoltura de plástico y luego en papel de aluminio antes de congelarlo.
¿Qué postres puedo hacer con queso batido?
El queso batido es un gran ingrediente para hacer postres como cheesecake, flan y tiramisú. También puedes utilizarlo para hacer glaseado o relleno de tartas y cupcakes.
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