Dónde comprar cardamomo en Mercadona

El cardamomo es una especia aromática, cálida y dulce, con un aroma cautivador. Se utiliza especialmente en gastronomía, sobre todo en platos de Oriente Medio; pero, además, se utiliza en medicina tradicional y tratamientos de belleza. Mercadona es uno de los supermercados españoles más grandes y se puede encontrar en casi cualquier lugar del país. En este artículo compartimos cómo comprar cardamomo en él.

¿Dónde puedo encontrar cardamomo en Mercadona?

En Mercadona puedes encontrar cardamomo en la sección Pick up Spices del supermercado, situada en el pasillo de alimentos frescos. En esta sección puedes encontrar todo tipo de especias y hierbas molidas y crudas que te pueden venir bien para darle vida a tus propios platos.

¿Qué tipos de cardamomo ofrece Mercadona?

Mercadona ofrece dos variedades de cardamomo:

• Cardamomo Verde: El cardamomo verde es el tipo más común y se obtiene de las cápsulas maduras y abiertas. Es el más versátil, ya que se puede utilizar tanto en recetas dulces como en platos salados.
• Cardamomo negro: El cardamomo negro se obtiene de las cápsulas aún cerradas e inmaduras. Esta variedad se suele utilizar en recetas orientales y tiene un sabor menos intenso que la verde.

Además del cardamomo, en esta sección podrás encontrar todo tipo de especias para condimentar tus platos. Date una vuelta y sorprende a tu paladar.

Usos del cardamomo

El cardamomo es una especia popular en varios platos pertenecientes a la cocina mediterránea, nórdica, de Oriente Medio y del sur de Asia. Su aroma puede amplificar cualquier plato y resaltar sus sabores; se utiliza tanto en platos dulces como salados. Además, se suele utilizar en repostería, confitería y heladería. Y por supuesto, el té de cardamomo es un clásico con un sabor y aroma únicos.

Beneficios del cardamomo

El cardamomo no solo es sabroso: también tiene algunos beneficios para la salud. Se puede utilizar como refuerzo de energía o para tratar problemas digestivos. Además, ayuda a simplificar la digestión de los alimentos y reduce los riesgos de infección bacteriana. También es rico en antioxidantes y puede combatir los radicales libres. Incluso contiene propiedades antidepresivas.

El cardamomo, por tanto, es más que un ingrediente delicioso; también es una especia muy beneficiosa.

Tabla de Beneficios del Cardamomo

Beneficios Descripción Potenciador de energía Puede ayudar a mejorar el estado de alerta mental. Ayuda a la digestión Ayuda a reducir la hinchazón, la flatulencia y otros problemas digestivos. Rico en antioxidantes Ayuda a proteger las células de la oxidación y otros daños. Propiedades antidepresivas Puede ayudar a mejorar el estado de ánimo y combatir el estrés y la ansiedad.

No olvides que el cardamomo es una especia muy versátil, por lo que se puede utilizar de muchas formas y darle un sabor único a tus platos.

Preguntas frecuentes

¿Dónde puedo comprar cardamomo en Mercadona?

Puedes comprar cardamomo en la sección Pick up Spices de Mercadona, situada en el pasillo de alimentos frescos.

¿Qué tipos de cardamomo ofrece Mercadona?

Mercadona ofrece dos variedades: Cardamomo Verde y Cardamomo Negro.

¿Cuáles son los beneficios para la salud del cardamomo?

Los beneficios para la salud del cardamomo son muchos. Se puede utilizar como refuerzo de energía, ayuda a la digestión, es rico en antioxidantes y posee propiedades antidepresivas.