Levadura roja de arroz – Mercadona

La levadura roja de arroz es un complemento alimenticio natural y un remedio de alivio común en la medicina tradicional china. Se obtiene fermentando arroz con hongos mohos (Monascus purpureus). Esta levadura es rica en los antioxidantes y contiene compuestos reforzadores, como los ácidos grasos libres, la monacolina, la acexamina, varias vitaminas y minerales. Las monacolinas se conocen por ser agentes de bajada de colesterol.

Además de los beneficios para el colesterol, la levadura roja de arroz también se ha relacionado con una reducción en el riesgo de enfermedades cardiovasculares. También se ha demostrado que ayuda a prevenir enfermedades gastrointestinales como úlceras estomacales y gastritis. Esta levadura también se ha utilizado como suplemento alimenticio para mejorar la digestión, fortalecer el hígado y mejorar la memoria.

¿Dónde puedo comprar levadura roja de arroz?

La levadura roja de arroz se puede comprar en línea en muchos sitios web, así como en farmacias, tiendas de alimentos naturales y algunos supermercados como Mercadona. Se presenta en forma de polvo, cápsulas o tabletas.

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¿Cuál es el precio de la levadura roja de arroz?

El precio de la levadura roja de arroz varía según el producto y la marca, pero también depende de la tienda en la que se compra. El precio de la levadura roja de arroz en Mercadona depende del tamaño del paquete. Un paquete de 100 gramos puede costar entre 5 y 10 euros. Los productos a granel son generalmente más baratos.

¿Qué hay que tener en cuenta al comprar levadura roja de arroz?

Al comprar levadura roja de arroz, es importante elegir un producto de buena calidad. Asegúrese de que el paquete tenga la etiqueta pertinente y verifique los ingredientes. Los productos de calidad son una buena inversión, ya que contienen la cantidad correcta de los activos y nutrientes beneficiosos.

Tabla de ingredientes y contenido en un paquete de levadura roja de arroz (100 g):

Ingrediente Cantidad Monacolina K 0,02 g Vitamina B2 4,3 mg Vitamina B6 0,3 mg Vitamina B12 1,25 mcg Fibra dietética 30,7 g Proteínas 15,2 g

Beneficios para la salud de la levadura roja de arroz

Entre los principales beneficios para la salud de la levadura roja de arroz se incluyen:

  • Mejora del colesterol: La monocolina K, uno de los compuestos presentes en la levadura roja de arroz, se ha relacionado con una reducción en los niveles de colesterol ‘malo’ o LDL.
  • Prevención de enfermedades cardiovasculares: Un estudio realizado en 2017 encontró que tomar una dosis diaria de la levadura roja de arroz durante 12 semanas mejoraba la presión arterial sistólica y diastólica, así como otros marcadores de riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  • Mejora de la digestión: El contenido de fibra dietética de la levadura roja de arroz puede ayudar a facilitar la digestión y prevenir el estreñimiento.
  • Alivio de los síntomas de las úlceras estomacales: Un estudio encontrado que tomar la levadura roja de arroz diariamente durante 8 semanas redujo los síntomas de las úlceras gástricas, incluyendo dolor abdominal y eructos.
  • Fortalecimiento del sistema resistente: Estudios en animales que demuestran que la toma de levadura roja de arroz durante 6 semanas puede mejorar la función inmunológica ayudando a prevenir el desarrollo de enfermedades.

Posibles efectos secundarios y advertencias

Es importante seguir las indicaciones del fabricante y tomar la dosis correcta de la levadura roja de arroz. No se recomiendan dosis mayores a 10 mg por kilo de peso corporal. El exceso de consumo puede ocasionar diarrea, vómitos y erupciones cutáneas. Por lo tanto, antes de tomar la levadura roja de arroz, se recomienda consultar con el médico.

Preguntas frecuentes

¿Qué es la levadura roja de arroz?

La levadura roja de arroz es un complemento alimenticio natural rico en antioxidantes y compuestos mejorados para el cuerpo. Se obtiene a partir de la fermentación del arroz con hongos mohos (Monascus purpureus).

¿Dónde puedo comprar levadura roja de arroz?

La levadura roja de arroz se puede comprar en línea, en farmacias y supermercados, como Mercadona. Se presenta en polvo, cápsulas o tabletas.

¿Cuál es el precio de la levadura roja de arroz?

El precio de la levadura roja de arroz en Mercadona varía entre 5 y 10 euros (dependiendo del tamaño del paquete). Los productos a granel son generalmente más baratos.

¿Qué beneficios tiene la levadura roja de arroz para la salud?

Entre los principales beneficios para la salud de la levadura roja de arroz se incluyen la mejora del colesterol, la prevención de enfermedades cardiovasculares, la mejora de la digestión, el alivio de los síntomas de las úlceras estomacales y el fortalecimiento del sistema inmunológico.

¿Posee efectos secundarios la levadura roja de arroz?

La levadura roja de arroz debe ser tomada con moderación, ya que una ingesta excesiva puede causar diarrea, vómitos y erupciones cutáneas. Es recomendable consultar con el médico antes de tomarla.

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