¿Qué es la Salsa Romesco de Mercadona?

La Salsa Romesco de Mercadona es un plato a base de salsa utilizado originalmente en la cocina española. Tiene una textura rica y cremosa y un sabor fuerte y audaz que contiene un toque de dulzura. La salsa generalmente incluye almendras, pan rallado, ajo, pimientos rojos y tomates, y a menudo se sirve sobre pasta, pescado o carnes a la parrilla.

Historia de la Salsa Romesco de Mercadona

La salsa Romesco ha sido parte de la cocina española durante siglos. Se originó en la provincia de Tarragona, cerca de Barcelona, ​​y se elaboraba tradicionalmente en primavera con almendras frescas, tomates, ajo y pimientos. Tradicionalmente se servía como dip para el pan o para acompañar carnes a la brasa. En la década de 1950, la salsa comenzó a venderse comercialmente y ahora está ampliamente disponible en los supermercados de España.

Ingredientes de la Salsa Romesco de Mercadona

Los ingredientes de la Salsa Romesco de Mercadona son:

• Almendras
• Pan rallado
• Ajo
• Pimiento rojo
• Tomates
• Aceite de oliva
• Sal
• Pimentón

Cómo Preparar la Salsa Romesco de Mercadona

Preparar la Salsa Romesco de Mercadona es relativamente fácil. Comience combinando las almendras, el pan rallado, el ajo, los pimientos rojos y los tomates en un procesador de alimentos y mezcle hasta que se forme una pasta. Luego, agregue el aceite de oliva, la sal y el pimentón y mezcle hasta que quede suave. La salsa debe almacenarse en el refrigerador en un recipiente hermético y puede almacenarse hasta por una semana.

Sugerencias para servir la Salsa Romesco de Mercadona

La salsa romesco es una salsa versátil que se puede disfrutar de diversas formas. Se puede servir como salsa para panes, galletas saladas y papas fritas o como aderezo para pescados, carnes a la parrilla y platos de pasta. Además, se puede utilizar para untar sándwiches o como aderezo para ensaladas y verduras.

Información Nutricional de la Salsa Romesco de Mercadona

La Salsa Romesco de Mercadona es relativamente baja en calorías y es una buena fuente de grasas saludables y vitaminas. La siguiente tabla muestra la información nutricional por ración de 100 gramos:

Nutriente Cantidad por 100 g Calorías 210 Grasa total 16 g Grasas saturadas 1 g Proteína 3 g Carbohidratos Totales 13 g Fibra dietética 4 g

Preguntas frecuentes

¿La Salsa Romesco es baja en calorías?

Sí, la Salsa Romesco de Mercadona es relativamente baja en calorías con solo 210 por ración de 100 gramos.

¿Se puede conservar la Salsa Romesco mucho tiempo?

Sí, la Salsa Romesco se puede almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por una semana.

¿Qué beneficios dietéticos tiene la Salsa Romesco?

La salsa Romesco es una buena fuente de grasas saludables y vitaminas, y es baja en calorías.

¿Cómo se puede servir la Salsa Romesco?

La salsa romesco se puede servir como salsa para panes, galletas saladas y papas fritas o como aderezo para pescados, carnes a la parrilla y platos de pasta. Además, también se puede utilizar para untar en sándwiches o como aderezo para ensaladas y verduras.