Mejillones Congelados del Mercadona: Una Opción Sabrosa y Cómoda

España es conocida por sus deliciosos mariscos, y Mercadona, una popular cadena de supermercados, no es una excepción cuando se trata de ofrecer productos del mar congelados de alta calidad. Uno de sus artículos más populares son los mejillones congelados, que son muy versátiles y se pueden usar en una variedad de platos.

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Los beneficios de los mejillones congelados

Los mejillones congelados son una forma cómoda de disfrutar de este sabroso y nutritivo marisco sin necesidad de ir a un mercado o restaurante. Se pueden guardar en su congelador durante meses, lo que significa que siempre puede tenerlos a mano cuando los necesite. Estos son algunos de los principales beneficios de los mejillones congelados de Mercadona:

• Fácil de preparar: los mejillones congelados ya están cocinados, así que todo lo que necesita hacer es descongelarlos y están listos para usar. Esto le ahorra mucho tiempo y esfuerzo en comparación con el uso de mejillones frescos, que deben limpiarse y cocinarse antes de su uso.
• De calidad y nutritivos: Mercadona se asegura de que sus mejillones congelados sean de la máxima calidad y conserven su valor nutricional. Los mejillones son una gran fuente de proteínas, vitaminas y minerales como el hierro y el zinc.
• Económico: los mejillones congelados del Mercadona son muy asequibles, lo que significa que puedes disfrutar de este sabroso marisco sin arruinarte.

Recetas con Mejillones Congelados

Los mejillones congelados son muy versátiles y se pueden usar en una variedad de platos. Aquí tienes algunas ideas de recetas con mejillones congelados:

Mejillones con salsa de tomate

Este es un plato clásico español muy fácil de preparar. Necesitarás:

• 1 kg de mejillones congelados
• 1 cebolla, finamente picada
• 2 dientes de ajo, picados
• 1 lata de tomates picados
• 1 cucharadita de pimentón
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Perejil para decorar

Instrucciones:

1. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
2. Agregue la cebolla y el ajo y saltee durante unos minutos hasta que se ablanden.
3. Agregue el pimentón y revuelva para combinar.
4. Agregue los tomates enlatados y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos.
5. Agregue los mejillones congelados, cubra la sartén y cocine durante unos 5 minutos o hasta que los mejillones estén bien calientes.
6. Sazone con sal y pimienta al gusto y decore con perejil fresco antes de servir.

Mejillones al ajillo y vino blanco

Este es otro plato clásico muy fácil de hacer. Necesitarás:

• 1 kg de mejillones congelados
• 4 dientes de ajo, picados
• 1 taza de vino blanco seco
• 2 cucharadas de mantequilla
• 2 cucharadas de perejil fresco, picado
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
2. Agregue el ajo picado y saltee durante 1 minuto.
3. Agregue el vino blanco y deje hervir a fuego lento.
4. Agregue los mejillones congelados, cubra la sartén y cocine durante 5-7 minutos o hasta que los mejillones se hayan abierto.
5. Sazone con sal y pimienta al gusto y decore con perejil fresco antes de servir.

Preguntas frecuentes

¿Los mejillones congelados son tan buenos como los frescos?

Sí, los mejillones congelados de Mercadona son de gran calidad y conservan su valor nutricional. También son más cómodos de usar y se pueden guardar en el congelador durante meses.

¿Cómo sé si los mejillones están cocidos?

Al cocinar mejillones congelados, ya están cocidos, por lo que solo necesita calentarlos. Cuando estén completamente calientes, las conchas se abrirán.

¿Puedo cocinar mejillones congelados de Mercadona en el microondas?

No, debes evitar cocinar mejillones congelados en el microondas, ya que pueden volverse gomosos.

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