Salmorejo García Millán Precio Mercadona

El salmorejo García Millán es un plato español clásico que normalmente se sirve como sopa fría. Se elabora con pan, tomate, ajo y aceite de oliva, y suele acompañarse con jamón serrano troceado y huevo duro. García Millán es una marca popular de Salmorejo que se vende en Mercadona, una cadena de supermercados popular en España.

Ingredientes

La receta tradicional del Salmorejo García Millán incluye los siguientes ingredientes:

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• Pan
• Tomates
• Ajo
• Aceite de oliva
• Sal
• Vinagre
• Taquitos de jamón serrano (opcional)
• Huevo duro (opcional)

Estos ingredientes se mezclan para crear una sopa suave y cremosa que es perfecta para los calurosos días de verano.

Preparación

Para hacer Salmorejo García Millán, sigue estos sencillos pasos:

1. Corta el pan en trozos pequeños y déjalo en remojo en agua durante 10 minutos.
2. Pela los dientes de ajo y córtalos por la mitad.
3. Cortar los tomates en cuartos.
4. En una licuadora, agregue el pan remojado, el ajo, los tomates, el aceite de oliva, la sal y el vinagre.
5. Mezcle durante al menos 2 minutos, hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
6. Refrigerar durante al menos 1 hora antes de servir.
7. Decora con dados de jamón serrano y huevo duro (opcional).

Beneficios para la salud

El Salmorejo García Millán es un plato saludable y nutritivo que está repleto de vitaminas y minerales. Los tomates son ricos en licopeno, un antioxidante que puede ayudar a prevenir el cáncer y las enfermedades del corazón. El ajo es conocido por sus propiedades antibacterianas y antifúngicas, y también puede ayudar a reducir los niveles de colesterol. El aceite de oliva es una buena fuente de grasas monoinsaturadas, que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.

Preguntas frecuentes

1. ¿Cuántas calorías tiene el Salmorejo García Millán?

La cantidad de calorías del Salmorejo García Millán puede variar según el tamaño de la porción y los ingredientes utilizados. Sin embargo, una ración típica de Salmorejo García Millán contiene alrededor de 150-200 calorías.

2. ¿El Salmorejo García Millán es sin gluten?

La receta tradicional del Salmorejo García Millán incluye pan, que contiene gluten. Sin embargo, hay versiones sin gluten del plato que usan pan sin gluten en su lugar.

3. ¿Se puede congelar el Salmorejo García Millán?

Sí, el Salmorejo García Millán se puede congelar. Sin embargo, es mejor congelarlo antes de agregar las guarniciones. Para descongelar, simplemente retírelo del congelador y déjelo descongelar en el refrigerador durante la noche.

4. ¿Cuánto aguanta el Salmorejo García Millán en la nevera?

El Salmorejo García Millán se puede guardar en el frigorífico hasta 3 días.

5. ¿El Salmorejo García Millán es vegetariano?

La receta tradicional del Salmorejo García Millán no incluye carne, por lo que es un plato apto para vegetarianos.

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