La Deliciosa Tarta De Peppa Pig Del Mercadona

Si buscas algo especial y delicioso para hacer sonreír a tus hijos, debes probar la tarta de Peppa Pig de Mercadona. Esta tarta gourmet seguramente será un éxito entre todos los miembros de la familia con su diseño colorido y caprichoso. Es una excelente manera de hacer que cualquier ocasión sea un poco más especial.

Esta tarta está hecha con una corteza de dos capas y contiene un relleno cremoso de limón y vainilla. La capa superior está hecha con una capa de merengue de almendras y ganache de chocolate. Luego se decora con una variedad de coloridos dulces y chocolates en forma de Peppa Pig.

Esta tarta es perfecta para una fiesta de cumpleaños infantil o incluso como postre para después de la cena. Es seguro traer una sonrisa a la cara de todos cuando vean el diseño caprichoso. Además, seguramente se sorprenderán con el sabor. Si bien es una delicia única y deliciosa, esta tarta también es sorprendentemente fácil de preparar.

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Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 taza (2 barras) de mantequilla sin sal, fría y cortada en cubitos
  • 2 cucharadas de azúcar granulada
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 taza de agua helada
  • 1/2 taza de leche entera
  • 1/4 taza de jugo de limón recién exprimido
  • 2 cucharaditas de extracto puro de vainilla
  • 3 yemas de huevo grandes
  • 3/4 taza de azúcar
  • 2 cucharadas de maicena
  • 1/8 de cucharadita de sal
  • 1/2 taza de almendras en rodajas
  • 1/2 taza de chispas de chocolate semidulce
  • 1/4 taza de crema espesa
  • 4 cucharadas de mantequilla sin sal, blanda
  • Bombones y caramelos surtidos para decorar

Instrucciones

  1. Para hacer la masa: en un tazón mediano, combine la harina, la mantequilla, el azúcar y la sal. Use las yemas de los dedos o un cortador de pasta para combinar hasta que la mezcla parezca migas gruesas. Poco a poco agregue el agua, revolviendo con un tenedor, hasta que la masa comience a unirse. Voltee la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y forme un disco. Envuelva el disco en una envoltura de plástico y refrigere por 30 minutos.
  2. Precaliente el horno a 350 °F. Engrasa con mantequilla un molde para hornear redondo de 9 pulgadas.
  3. Extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada en un círculo que sea un poco más grande que la sartén.
  4. Transfiera con cuidado la masa al molde preparado. Hornee previamente durante 10 minutos, luego reserve.
  5. En una cacerola mediana, mezcle la leche, el jugo de limón, el extracto de vainilla y las yemas de huevo. En un tazón pequeño, combine el azúcar, la maicena y la sal. Poco a poco mezcle la mezcla de azúcar en la sartén hasta que se combine. Cocine a fuego medio-alto, revolviendo constantemente, hasta que espese y burbujee, aproximadamente 3 minutos. Transfiere la mezcla a un tazón y deja enfriar.
  6. En un tazón pequeño, combine las almendras rebanadas con las chispas de chocolate. Colóquelos en el fondo de la fuente preparada.
  7. Extienda con cuidado las natillas enfriadas de manera uniforme sobre la parte superior de la corteza. Espolvorea la mezcla de almendras y chocolate por encima.
  8. En un tazón pequeño, mezcle la crema espesa y la mantequilla. Extiéndelo sobre la mezcla de chocolate y almendras.
  9. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que estén doradas. Dejar enfriar antes de decorar.
  10. Decora la tarta con los chocolates y dulces para que parezca Peppa Pig.
  11. ¡Corta y disfruta!

Servir la Tarta

Esta tarta se puede servir fría oa temperatura ambiente. Se mantendrá hasta tres días en el refrigerador o hasta dos meses en el congelador si se almacena en un recipiente hermético.

Preguntas frecuentes

  • ¿Cuánto dura la tarta? La tarta se conserva hasta tres días en el frigorífico o hasta dos meses en el congelador si se guarda en un recipiente hermético.
  • ¿Puedo usar otro tipo de corteza? Sí, puedes usar cualquier tipo de corteza que te guste. Recomendamos una corteza de doble capa.
  • ¿Puedo usar un relleno diferente? Sí, puedes usar cualquier tipo de relleno que te guste. Sugerimos probar un relleno cremoso de limón y vainilla.
  • ¿Cuánto tiempo debo hornear la tarta? La tarta debe hornearse durante 25-30 minutos, hasta que esté dorada.

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