Todo lo que necesitas saber sobre Alubia Roja Hacendado

Alubia Roja Hacendado es un tipo de frijol conocido por su rico sabor, textura cremosa y beneficios para la salud. Es un ingrediente básico en la cocina española y es muy utilizado en guisos, ensaladas, arroces y sopas. En este artículo, exploraremos todo lo que necesita saber sobre Alubia Roja Hacendado, desde su valor nutricional hasta sus usos culinarios y más.

Valor Nutricional de Alubia Roja Hacendado

Alubia Roja Hacendado es un alimento rico en nutrientes que proporciona una variedad de vitaminas y minerales esenciales. Una taza (177 gramos) de Alubia Roja Hacendado cocida contiene:

• Calorías: 225
• Proteína: 15 gramos
• Fibra: 13 gramos
• Hierro: 4,5 miligramos (25 % de la ingesta diaria recomendada)
• Potasio: 611 miligramos (18% de la Ingesta Diaria Recomendada)
• Magnesio: 44 miligramos (11 % de la Ingesta Diaria Recomendada)
• Zinc: 3 miligramos (20% de la Ingesta Diaria Recomendada)
• Vitamina B1 (Tiamina): 0,2 miligramos (13% de la Ingesta Diaria Recomendada)
• Vitamina B6 (piridoxina): 0,3 miligramos (16 % de la ingesta diaria recomendada)

Alubia Roja Hacendado también es rica en antioxidantes y fitonutrientes, que se han relacionado con un menor riesgo de enfermedades crónicas, incluidas enfermedades cardíacas, diabetes y cáncer.

MÁS VENDIDO Nº1

Alubia Roja Legumbre Cocida - Paquete de 6 x 250 gr

• No contiene alérgenos
• País de origen: españa
• fácil de usar

6,90 €

Ver precio

MÁS VENDIDO Nº2

Alubia Roja BIO GUILLERMO bolsa 2 Kg

• En Legumbres Guillermo, tenemos el propósito de que disfrutes en casa de las mejores Legumbres, procedentes de la Agricultura Natural, ecológica con categoria Gourmet. Apto para vegetarianos y veganos.
• FORMATO - 1 Bolsa de 2 Kg.
• PROPIEDADES -Son una gran fuente de proteínas vegetales, hidratos de carbono, minerales y vitaminas. E. Destacan sobre todo por su contenido en hierro y fibra soluble e insoluble. Apenas tienen grasas.

11,63 €

Ver precio

MÁS VENDIDO Nº3

Todos los Cuentos de los Hermanos Grimm: Blancanieves, La Cenicienta, La Bella Durmiente, Caperucita Roja, Hansel y Gretel, Rapunzel, Pulgarcito (ilustrado)

• Grimm, Hermanos (Autor)

0,94 €

Ver precio

Usos Culinarios de Alubia Roja Hacendado

Alubia Roja Hacendado es un ingrediente versátil que se puede utilizar en una gran variedad de recetas, tanto frías como calientes. Aquí hay algunas formas populares de usar Alubia Roja Hacendado en la cocina española:

Cocido Madrileño:

El cocido madrileño es un guiso sustancioso que se originó en Madrid y se suele preparar con alubia roja hacendado, garbanzos, verduras y carne. El plato generalmente se sirve en dos platos, con la sopa servida primero, seguida del estofado.

Ensalada de Alubia:

La Ensalada de Alubia es una ensalada fría y refrescante elaborada con Alubia Roja Hacendado, cebolla morada, tomate y perejil. La ensalada se mezcla con un aderezo de vinagreta simple y es perfecta para un caluroso día de verano.

Frijoles Rojos:

Frijoles Rojos es un plato tradicional mexicano hecho con Alubia Roja Hacendado, cebolla, ajo y especias. El plato generalmente se sirve con arroz, tortillas y una selección de aderezos, como crema agria, cilantro y queso.

Cómo Cocinar Alubia Roja Hacendado

Alubia Roja Hacendado es fácil de cocinar y se puede preparar de diversas formas. Aquí tienes una receta básica para cocinar Alubia Roja Hacendado:

1. Remoje una libra de Alubia Roja Hacendado en agua durante la noche.
2. Escurra los frijoles y enjuáguelos bien.
3. Coloque los frijoles en una olla y cúbralos con agua.
4. Haga hervir el agua y luego reduzca el fuego a fuego lento.
5. Cocine los frijoles durante aproximadamente 45 minutos a una hora, o hasta que estén tiernos.
6. Escurra los frijoles y utilícelos en su receta favorita.

Preguntas frecuentes (FAQ)

¿Qué es Alubia Roja Hacendado?

Alubia Roja Hacendado es un tipo de frijol que es popular en la cocina española. Es conocido por su rico sabor, textura cremosa y beneficios para la salud.

¿Cómo cocino Alubia Roja Hacendado?

Para cocinar Alubia Roja Hacendado, remoje una libra de frijoles en agua durante la noche. Escurra los frijoles y enjuáguelos bien. Coloque los frijoles en una olla, cúbralos con agua y hierva el agua. Reduzca el fuego a fuego lento y cocine los frijoles durante aproximadamente 45 minutos a una hora, o hasta que estén tiernos.

¿Cuáles son los beneficios para la salud de Alubia Roja Hacendado?

Alubia Roja Hacendado es un alimento rico en nutrientes que proporciona una variedad de vitaminas y minerales esenciales. También es rico en antioxidantes y fitonutrientes, que se han relacionado con un menor riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas, diabetes y cáncer.

¿Cuáles son algunas recetas populares que usan Alubia Roja Hacendado?

Alubia Roja Hacendado es un ingrediente versátil que se puede utilizar en guisos, ensaladas, arroces y sopas. Algunas recetas populares que usan Alubia Roja Hacendado incluyen Cocido Madrileño, Ensalada de Alubia y Frijoles Rojos.

¿Dónde puedo comprar Alubia Roja Hacendado?

Alubia Roja Hacendado se vende en muchos supermercados y tiendas especializadas en alimentación. También puede comprarlo en línea en tiendas especializadas en cocina española.

Artículos relacionados:

Almendra Molida Alubia blanca Alubia cocida blanca Alubia cocida granja Alubias cocidas Alubia con verduras Alubia cocida verdura Pimenton picante Pimiento dulce choricero Quien fabrica los productos Agua de azahar Aceite 5 litros Abadejo Aceite Abadejo Chocolate negro 85% Aceite Aceite de oliva Aceite coco Aceite de oliva extra