Cayena molida Hacendado: Especia Picante y Saludable
Si te encanta la comida picante, debes probar la cayena molida Hacendado, un tipo de pimienta de cayena molida muy utilizada en la cocina mexicana, caribeña y sudamericana. Esta especia picante y sabrosa no solo es un condimento popular, sino que también cuenta con numerosos beneficios para la salud.
- Cayena entera 375 gr
- Pimienta de cayena/guindilla/ají/chile/piri piri
- Se usa para conseguir un aderezo de sabor fuerte, amargo y muy picante; se utiliza en platos de carne, sopas, guisos, salsas y otros alimentos salados
- ❤️ PIMIENTA DE CAYENA: La pimienta de Cayena (Capsicum frutescens) es uno de los pimientos más picantes del mundo. El sabor ácido de la pimienta de cayena depende de su tipo y del lugar donde se cultiva. La pimienta de Cayena proviene de América del Sur y es uno de los principales ingredientes de la cocina mexicana. El nombre pimienta de cayena proviene de la ciudad portuaria de Cayena.
- 🌱 100% NATURAL: Nuestros pimientos de cayena están libres de aditivos, conservantes o saborizantes, un producto 100% natural. Los pimientos de cayena son de calidad alimentaria cruda.
- 👩🌾👨🌾 CALIDAD EN TODA LA CADENA DE VALOR: Nuestros pimientos de cayena se recolectan cuidadosamente. Luego se muelen suavemente y se empacan a mano. El proceso de producción está sujeto a constantes controles de calidad.
- Envasado en España
- Ingredientes: Cayena.
- Procedente de la agricultura ecológica
¿Qué es Cayena Molida Hacendado?
Cayena molida Hacendado es un polvo de chile rojo finamente molido que es extremadamente picante, con una calificación Scoville de aproximadamente 50,000 a 100,000 unidades de calor. Está hecho de pimientos de cayena secos y molidos, que también se conocen como Capsicum annuum.
La marca Hacendado es una marca española, conocida por sus especias asequibles y de alta calidad, incluida la cayena molida. La cayena molida Hacendado está disponible en botes pequeños o en paquetes y está ampliamente disponible en los supermercados de España y otros países.
Beneficios para la Salud de Cayena Molida
Cayena molida Hacendado no solo es una especia sabrosa, sino que también brinda impresionantes beneficios para la salud. Aquí hay algunos:
Mejora la salud digestiva
El picor de la cayena molida Hacendado estimula las glándulas salivales, que a su vez producen enzimas digestivas, potenciando así el proceso digestivo. Además, puede aliviar el estreñimiento, la hinchazón y los calambres abdominales.
Puede ayudar en la pérdida de peso
La capsaicina en cayena molida Hacendado puede aumentar el metabolismo, lo que puede ayudar al cuerpo a quemar más calorías y reducir la acumulación de grasa. También suprime el apetito, reduciendo así la ingesta de calorías.
Tiene propiedades antiinflamatorias
La capsaicina de la cayena molida Hacendado también puede ayudar a reducir la inflamación en el organismo, que puede derivar en diversas enfermedades crónicas. También puede ayudar a aliviar el dolor y la inflamación de las articulaciones en personas con artritis.
¿Cómo Usar Cayena Molida Hacendado?
Cayena molida Hacendado se puede usar de varias maneras para agregar calor y sabor a su comida. Aquí hay algunos:
En Sopas y Guisos
Agregue una pizca de cayena molida Hacendado a su sopa o estofado favorito para darle más calor y profundidad de sabor. Funciona especialmente bien en sopas al estilo mexicano, como la sopa de tortilla o el pozole.
En adobos y aliños
Cayena molida Hacendado se puede utilizar en adobos y aliños para añadir calor a la carne o las verduras. Mézclalo con otras especias, como comino y ajo, para obtener una mezcla deliciosa.
En Salsas y Dips
Dale sabor a tu salsa o dip agregando cayena molida Hacendado. Funciona particularmente bien en guacamole, pico de gallo y hummus.
Conclusión
Cayena molida Hacendado es una especia caliente y saludable que se puede utilizar de varias maneras para agregar sabor y nutrición a su comida. Desde estimular la digestión hasta reducir la inflamación, tiene una variedad de beneficios para la salud. Entonces, la próxima vez que estés en el pasillo de las especias, ¡toma un frasco de cayena molida Hacendado y agrégalo a tu carrito!
Preguntas frecuentes
1. ¿La cayena molida Hacendado es más picante que la pimienta de cayena normal?
Sí, la cayena molida Hacendado suele ser más picante que la pimienta de cayena normal. Tiene un índice de picor Scoville de alrededor de 50 000 a 100 000, mientras que la pimienta de cayena normal tiene un índice Scoville de alrededor de 30 000 a 50 000.
2. ¿La cayena molida Hacendado es buena para personas con presión arterial alta?
Si bien la cayena molida Hacendado puede ayudar a estimular el metabolismo y ayudar a perder peso, no se recomienda para personas con presión arterial alta, ya que puede aumentar la frecuencia cardíaca y la presión arterial.
3. ¿Cuánto dura cayena molida Hacendado?
Cayena molida Hacendado tiene una larga vida útil si se almacena en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco. Puede durar hasta dos años.
4. ¿Se puede usar cayena molida Hacendado en platos dulces?
Si bien la cayena molida Hacendado se usa principalmente en platos salados, también se puede usar en pequeñas cantidades en platos dulces como chocolate o postres a base de frutas para agregar un toque picante.
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