Gelatina Agar Agar de Mercadona: el postre perfecto

¿Buscas un postre vegano y sin azúcar? Gelatina Agar Agar de Mercadona es la solución perfecta. El Agar Agar es una gelatina natural que se extrae de las algas rojas y es popular en la cocina asiática, ya que se utiliza desde la antigüedad como una forma de lograr una consistencia gelatinosa. Agar Agar implica numerosos beneficios para la salud, como altos niveles de calcio, yodo, potasio, fibras dietéticas, así como vitaminas C, B1 y B2.

Cómo hacer Gelatina Agar Agar de Mercadona

¡Hacer gelatina de Agar Agar con Mercadona es muy sencillo! Todo lo que necesitas es:

  • 1 litro de líquido (agua, zumo, leche…)
  • 30g de Gelatina Agar Agar de Mercadona
  • Azúcar o edulcorante al gusto

Sigue estos pasos para hacer el postre perfecto:

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  • 🌿 NATURAL: el agar agar Moara es un producto vegano hecho a base de algas rojas fundamentalmente del género Gelidium y/o Gracilaria.
  • 💪🏻 RICO EN FIBRA: las algas rojas son ricas en fibra soluble lo que le da al agar agar propiedades saciantes.
  • 👨‍🍳 TEXTURIZADOR NATURAL: mejora la consistencia de tus preparaciones como postres, zumos, purés, mermeladas, etc.
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  • 1 cucharadita al día con un gran vaso de agua como parte de una dieta equilibrada.
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  1. Llevar a ebullición el litro de líquido en una olla a fuego medio.
  2. Una vez hervido, añadir el Gelatina Agar Agar de Mercadona. Revuelva con un batidor hasta que la gelatina se disuelva por completo.
  3. Agregue edulcorante al gusto, retire la olla del fuego y deje que se enfríe.
  4. Una vez fría se puede verter la gelatina en un bol, recipiente o moldes individuales.
  5. Déjelo reposar en el refrigerador para que se solidifique hasta que esté listo para servir.

Tabla nutricional de Gelatina Agar Agar de Mercadona

Nutriente Cantidad por 100g Calorías 0,4 kcal Proteínas 0g Carbohidratos 0,2 g Grasa 0g Vitamina C 2 mg

Ideas decorativas

El Agar Agar es un elemento ideal para la elaboración de postres creativos y llenos de color. Ten en cuenta las siguientes ideas para darle un giro a tu Gelatina Agar Agar de Mercadona:

  • Combinar con frutas frescas o enlatadas.
  • Dale un toque tropical agregando cieno de coco fresco rallado.
  • Las chispas de chocolate también agregan sabor y textura.

Por otro lado, para una presentación más estética puedes:

  • Utilice recipientes de vidrio transparente para resaltar el color de la gelatina.
  • Cubra con flores o flores comestibles.
  • Mezcle diferentes líquidos con diferentes colores de Agar Agar.

Preguntas frecuentes

P: ¿Cómo puedo asegurarme de que la gelatina fragüe correctamente?

R: Utilizar siempre la cantidad recomendada de Gelatina Agar Agra de Mercadona por litro de líquido, que es de 30g y asegurarse de que toda la gelatina se disuelva por completo.

P: ¿Puedo usar otro tipo de líquido en lugar de agua?

R: Absolutamente, puedes usar cualquier líquido que te guste, como jugos, jarabes, leche o lo que se te ocurra.

P: ¿La Gelatina Agar Agar de Mercadona es apta para veganos?

R: Sí, la Gelatina Agar Agar de Mercadona es totalmente vegana y libre de colorantes y conservantes artificiales.

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