Queso Caseina Mercadona: El queso bajo en lactosa del que todo el mundo habla

Para aquellos que son intolerantes a la lactosa o simplemente no pueden consumir grandes cantidades de productos lácteos, encontrar un sustituto adecuado del queso puede ser un desafío. ¡Pero no temas! Mercadona, la popular cadena de supermercados de España, ha venido al rescate con su opción de queso bajo en lactosa, Queso Caseina Mercadona.

¿Qué es el Queso Caseína?

Queso Caseina, también conocido como queso de caseína, es esencialmente un queso hecho de proteína de caseína que se extrae de la leche. A diferencia del queso tradicional, que está hecho tanto de caseína como de proteínas de suero, el queso de caseína tiene un bajo contenido de lactosa, ya que la mayor parte de la lactosa se encuentra en el suero. Esto lo convierte en una opción ideal para las personas con intolerancia a la lactosa o cualquiera que quiera reducir su consumo de lactosa.

¿Qué hace diferente al Queso Caseína Mercadona?

El Queso Caseina de Mercadona es un producto único en el sentido de que está hecho exclusivamente con leche española, lo que le da un perfil de sabor distintivo. Además, es un queso de sabor suave que se puede usar en una variedad de platos, desde pizzas hasta quesadillas y sándwiches.

MÁS VENDIDO Nº1
Caseína Micelar Nativa de HSN Evonative Casein | Sabor Tarta de Queso y Limón 500 g = 17 Tomas por Envase | Materia Prima: Lacprodan® MicelPure™ | No-GMO, Vegetariano, Sin Gluten
  • 🔝 [ CASEÍNA MICELAR ] Preparado alimenticio elaborado a base de Caseína Micelar Nativa, con sabor → En HSN hemos centrado todo el foco de nuestros expertos en aromas para conseguir los mejores sabores del mercado.
  • 🏆 [ MATERIA PRIMA ] Evonative Casein ha sido fabricada exclusivamente a base de la novedosa materia prima de Arla Food Ingredients: Lacprodan MicelPure → La primera caseína micelar con un 87% de micelas de caseína.
  • 🚀 [ PROPIEDADES ] Evonative Casein -> Alto contenido de proteínas, Bajo contenido de azúcares, Bajo contenido de grasa y de grasas saturadas.
MÁS VENDIDO Nº2
MultiDepot Cloruro de calcio, 100 g, CaCL2 E509, para la fabricación de queso, 411211
  • Cloruro de calcio CaCl2, cloruro de calcio apto para alimentos para hacer quesos.
  • Tamaño neto: 100 g. Contenido: cloruro de calcio CaCl2 (E509), 20 g – 30 g son suficientes para 100 l de leche.
  • El CaCl2 se debe añadir a la leche, lo que aumenta la eficiencia de la producción de queso.
MÁS VENDIDO Nº3
FullGas - ISO MICELLAR CASEIN Tarta de Queso 900g
  • La proteína de absorción y digestión más lenta.
  • Es proteína aislada de leche completa, caseína micelar y aislado de suero en la proporcion natural 80:20, muy baja en sodio y lactosa, y sin grasa ni carbohidratos.
  • Está indicada para evitar el catabolismo nocturno y en dietas de adelgazamiento por su efecto saciante, ya que la caseína llena el estomago y el cerebro elimina la sensación de hambre hasta pasadas unas cuantas horas.

¿Cómo se elabora el Queso Caseina Mercadona?

Mercadona obtiene su leche de granjas lecheras españolas, donde luego se procesa en proteína de caseína. Esta caseína luego se mezcla con agua, sal y otros ingredientes para crear el queso. Luego, el queso se forma en bloques y se envejece durante algunas semanas para desarrollar su sabor.

¿Está ampliamente disponible el Queso Caseina en el Mercadona?

¡Sí! Mercadona tiene más de 1.600 tiendas en toda España, lo que hace que Queso Caseina sea fácilmente accesible para la mayoría de los compradores. Adicionalmente, se puede comprar online a través de la web de Mercadona.

¿Cuáles son los Beneficios Nutricionales del Queso Caseina Mercadona?

El Queso Caseina Mercadona es una gran fuente de proteína, con 100g de queso que contienen alrededor de 30g de proteína. También es bajo en grasas, con solo alrededor de 2,5 g de grasa por cada 100 g de queso.

¿Cómo se debe conservar el Queso Caseina Mercadona?

Como la mayoría de los quesos, el Queso Caseina Mercadona debe mantenerse refrigerado en todo momento. Se recomienda guardarlo en un recipiente hermético para evitar que entre humedad y afecte el sabor.

Conclusión

Queso Caseina Mercadona es una excelente opción para aquellos que buscan una opción de queso baja en lactosa que no sacrifique el sabor. Está ampliamente disponible, es asequible y versátil, lo que lo convierte en un gran complemento para la dieta de cualquier amante del queso.

Preguntas frecuentes

¿El Queso Caseina Mercadona es apto para veganos?

No, al estar hecho a base de leche, no es apto para veganos.

¿Se puede utilizar Queso Caseina Mercadona en la cocina?

Sí, es una excelente opción para platos horneados como pizzas, lasañas y quiches. También se puede utilizar en sándwiches o servir como tabla de quesos.

¿El Queso Caseina Mercadona es más caro que el tradicional?

Como los precios pueden variar según la ubicación, no podemos dar una respuesta general a esta pregunta. Sin embargo, el Queso Caseina Mercadona generalmente tiene un precio similar al de otros quesos especiales.

¿Es necesario ser intolerante a la lactosa para disfrutar del Queso Caseina Mercadona?

¡De ninguna manera! El Queso Caseina Mercadona es una gran opción para cualquiera que busque una opción de queso bajo en lactosa, pero puede ser disfrutado por cualquiera que ame el queso.

Write A Comment