Chocolate sin exceso Mercadona


Chocolate sin exceso Mercadona


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Introducción

El chocolate sin glut es un tipo especial de chocolate que se elabora sin gluten. Las personas con enfermedad celíaca o intolerancia al gluten no pueden comer chocolate normal porque contiene gluten, que es una proteína que se encuentra en el trigo, el centeno y la cebada. Mercadona, una popular cadena de supermercados en España, vende chocolate sin exceso que es seguro para que lo consuman las personas con alergias al gluten.


¿Qué es el gluten?

El gluten es una proteína que se encuentra en el trigo, el centeno y la cebada. Se usa comúnmente como aglutinante en productos alimenticios, incluido el chocolate. Las personas con enfermedad celíaca o intolerancia al gluten no pueden comer gluten porque daña el revestimiento del intestino delgado y provoca una mala absorción de nutrientes.


Ingredientes del chocolate sin exceso

El chocolate sin glut que se vende en Mercadona está elaborado con los siguientes ingredientes:

  • Pasta de cacao
  • Azúcar
  • Manteca de cacao
  • Emulsionante (lecitina de soja)
  • Aroma natural de vainilla

Este chocolate no contiene gluten, nueces ni cacahuetes.


Beneficios del chocolate para la salud

Chocolate sin exceso, como el chocolate normal, tiene beneficios para la salud si se consume con moderación. Contiene químicos vegetales llamados flavonoides, que son antioxidantes que protegen al cuerpo de los radicales libres que pueden causar daño celular. El chocolate negro, en particular, se ha relacionado con una presión arterial más baja, una mejor función cognitiva y un menor riesgo de enfermedad cardíaca.


¿El chocolate sin glut sabe diferente?

Chocolate sin glut tiene un sabor similar al chocolate normal, pero puede tener una textura ligeramente diferente debido a la ausencia de gluten. Algunas personas con alergias al gluten informan que sabe mejor que el chocolate normal porque es más suave y cremoso.


¿Dónde puedo comprar chocolate sin exceso?

Chocolate sin glut se vende en los supermercados Mercadona en España. Se puede encontrar en el pasillo de chocolate o en la sección sin gluten de la tienda. El empaque está claramente marcado con las palabras «sin glut» o «sin gluten».


Conclusión

Chocolate sin glut es una alternativa segura y deliciosa al chocolate regular para personas con enfermedad celíaca o intolerancia al gluten. El chocolate sin glut de Mercadona está elaborado con ingredientes de alta calidad y no contiene gluten, frutos secos ni cacahuetes. Se puede encontrar en los supermercados Mercadona de España.


Preguntas frecuentes

1. ¿El chocolate sin exceso es seguro para las personas con enfermedad celíaca?

Sí, el chocolate sin glut es seguro para las personas con enfermedad celíaca porque está hecho sin gluten.

2. ¿El chocolate sin exceso sabe diferente?

Chocolate sin glut tiene un sabor similar al chocolate normal, pero puede tener una textura ligeramente diferente debido a la ausencia de gluten.

3. ¿Dónde puedo comprar chocolate sin exceso?

Chocolate sin glut se vende en los supermercados Mercadona de España. Se puede encontrar en el pasillo de chocolate o en la sección sin gluten de la tienda.



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